Kananmunien hinta uhkaa nousta

Heikko viljasato lisää paineita korottaa kananmunien hintaa, sanoo Suomen siipikarjaliitto. Viljojen maailmanmarkkinahinnat ovat nousseet nopeasti jo muutaman kuukauden ajan.

Liiton mukaan rehukustannusten nousu aiheuttaa kananmunatuotantoon kustannuspaineita, jotka on siirrettävä kananmunien myyntihintoihin.

Kananmunien kuluttajahinta on keskimäärin kolme euroa kilolta, mistä tuottajan osuus on noin 90 senttiä. Siipikarjaliiton mukaan rehukustannusten nousu aiheuttaa vähintään kymmenen prosentin nousutarpeen tuottajahintaan.

Lisäksi kananmunantuottajilta edellytetään kanojen hyvinvointia parantavia investointeja. Vuonna 2012 lähtien perinteiset kanahäkit korvautuvat pienryhmäkanaloilla ja vapailla kasvattamoilla.

Siipikarjaliitto kertoo, että suomalaiset syövät henkeä kohden lähes kymmenen kiloa kananmunia sellaisenaan ja erilaisina valmisteina.

(MTV3 - STT)

Lue myös:

    Uusimmat