Kalasta myönteisiä mielikuvia

Suomalaisten mielikuvat kalasta ovat edelleen hyvin myönteisiä.

Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitoksen selvityksen mukaan kalaa pidetään maukkaana, terveellisenä ja edullisena elintarvikkeena. Suomalaiset uskovat, että sekä kalan kulutus että kalatuotteiden valikoima kasvavat lähivuosina. Kuluttajat toivovat lisää etenkin luomu- ja ekomerkittyjä kalatuotteita.

Selvityksen mukaan peräti 95 prosenttia suomalaisista syö kalaa. Naiset ovat miehiä innokkaampia kalaruokien valmistajia, miehet taas käyvät naisia useammin kalassa.
(MTV3)

Lue myös:

    Uusimmat