Kahvin kulutus lisääntyi viime vuonna

Paahtimoyhdistyksen tilastojen mukaan kotimaisten kahvipaahtimoiden toimitukset kauppaan kasvoivat viime vuonna seitsemän prosenttia. Samalla paahdetun kahvin tuonti väheni.

Suomalaiset latkivat viime vuonna keskimäärin 160 litraa kahvia henkeä kohti, mikä vastaa 9,7 kiloa paahdettua kahvia. Suomi onkin edelleen kahvinkulutuksen kärkimaita maailmassa, tosin ruotsalaisten kahvinkulutus on lähes samaa luokkaa. Paahtimoyhdistyksen tilastojen mukaan kotimaisten paahtimoiden toimitukset kauppaan kasvoivat viime vuonna seitsemän prosenttia edellisvuodesta 47,8 miljoonaan kiloon. Samalla paahdetun kahvin tuonti väheni, sillä tuontitilastot ennustavat noin 40 prosentin pudotusta vuodesta 1997. Se merkitsee noin 1,5 miljoonan kilon tuontimäärää.

Osoituksena merkittävästä asemastaan kahvimaana Suomi on saanut isännöitäväkseen ensi elokuussa Helsingissä pidettävän kahvikongressin. Finlandia-taloon odotetaan tuolloin 300:aa osanottajaa 40:stä eri maasta ASIC '99 -nimiseen tieteelliseen kahvikongressiin. Kaukaisimmat vieraat tulevat kahvia viljelevistä maista kuten Brasiliasta, Etiopiasta, Intiasta ja Papua-Uudesta Guineasta. Kongressin järjestää Paahtimoyhdistys.
(STT-Reuters)

Lue myös:

    Uusimmat