s. 9.6.1980 Lahti
Pituus: 180 cm
Paino: 63 kg
Seura: Lahden Hiihtoseura
Elokuussa 2002 Kuopioon muuttaneen lahtelaisen Jouni Kaitaisen uran kohokohdat löytyvät toistaiseksi nuorten MM-kisoista. Vuonna 1999 hän saavutti yhdistetyssä henkilökohtaisen MM-hopean ja vuonna 2000 joukkuekullan.
Kaitainen ei ole vielä päässyt näyttämään kykyjään aikuisten arvokisoissa, sillä Ramsaun MM-kisojen 1999 aikaan hän oli sairaana ja viimeksi Salt Lake Cityn olympialaisissa hän joutui tyytymään varamiehen osaan.
Viime kaudella Kaitainen oli yhdistetyn SM-sprintissä Lahdessa kuudes. Paras kansainvälinen sijoitus tuli Norjan Trondheimin mc-sprintistä, jossa hän oli 11:s.