Jaakko Saariluoman kassi:
- marinoitua mustekalaa - rasvasilliä - kiinankaali - chilipaprikoita - munakoiso - kiwi-hedelmiä - tofu
Jyrki Sukulan ja Jaakko Saariluoman menu:
Mustekalasalaatti
200 g marinoitua mustekalaa 1/2 kiinankaali sipuli 1/3 munakoisoa sitruunanmehua oliiviöljyä suolaa sokeria tabascoa
Suikaloi raaka-aineet ja paista oliiviöljyssä. Mausta ja lisää lopuksi sitruunanmehu. Tarjoile mustekalan kera.
Paistettua tofua ja wokkivihanneksia
200 g kiinteää tofua 1/2 kiinankaali sipuli 2 valkosipulinkynttä soijaa chiliä sitruunaa valkopippuria chiliöljyä 2 dl leipäraastetta 2 kananmunaa
Wokkaa suikaloidut vihannekset chiliöljyssä mausteiden kera. Paneroi tofu leipäraasteessa ja paista öljyssä.
Paistettua silliä ja murskattua kananmunaa, muhennettua perunaa
sillifile 2 kananmunaa 1/2 l maitoa 1 dl tilliä 50 g voita
Liota sillifile maidossa. Paista nopeasti voissa ja lisää päälle raastettu keitetty muna. Lisää tilliä.
muhennettu peruna:
2 kiinteää perunaa 1/2 sipuli 1 rkl Dijon -sinappia valkopippuria suolaa 20 g voita 1 dl kermaa
Kuutioi peruna ja freesaa kuutiot sekä sipuli. Lisää kerma ja mausteet. Hauduta.
Vaniljatofua ja chilihilloa
100 g tofua vaniljatanko 1 dl fariinisokeria 50 g voita
Mausta tofu vaniljalla ja pyörittele fariinisokerissa. Paista voissa.
chilihillo:
chili 1/2 dl sokeria 2 rkl sitruslikööriä 2 rkl vettä 2 kiwi-hedelmäää
Sekoita aineet ja hauduta 10 min. miedolla lämmöllä. Tarjoile tofun ja kiwi-hedelmän kera.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
16:19
Postin jakelulaatikko lähti varkaiden matkaan – metsästä löytyneen laatikon vierestä lähti jalanjäljet
-
16:18
Lähde: Sebastien Loeb ajaa ensi vuonna rallin MM-sarjaa – sopimus tehty
-
15:56
Keravan juna-asemalla tapahtuneesta taposta epäillyillä virolaisilla rankka rikostausta: Mies sitoi kaksi uhria jalasta ja kaulasta auton takapuskuriin ja ajelutti sata metriä
-
15:55
Tässä on maailman kevyin 17 tuuman läppäri – LG esitteli uutuutensa
-
15:53
Tuoreet laskelmat Suomen hiilinielutasosta – Luonnonvarakeskus: "Metsien hakkuita voidaan hiukan lisätä"
-
15:50
Uusi ajankohtaisohjelma starttaa: "Ihmiset ovat tiedonjanoisia"
-
15:48
Vain 15 pelaajaa käytettävissä – loukkaantumiset runtelevat Manchester Cityä
-
15:45
Nuoret kiusaavat, valvovat myöhään ja somettavat liikaa – mutta miten aikuiset muka tekevät nuorten paheet "oikein"?
-
15:43
HIFK:lta nuoret tähdet sivussa, kahden SM-liigajoukkueen päävalmentajat poissa – 17-vuotias lupaus debytoi Liigassa
-
15:37
Hyviä uutisia eläinmaailmasta: Tutkijat löysivät 157 uutta lajia!
-
15:35
Ruokapalveluilla voidaan ylläpitää vanhusten kotona asumista – Selvitys: Edullisempia kuin korjaava hoito
-
15:30
Kommentti Brexit-jännitysnäytelmästä: Konservatiivipuolueen johtajakiista huipentuu – Boris Johnson kävi parturissa!
-
15:23
Italialaislähde: Mick Schumacher lähellä sopimusta Ferrarin kanssa – myös Mersu tavoittelee
-
15:06
Sekaviestin finaalissa uitiin uudet maailman ja Suomen ennätykset – Suomi jäi kuitenkin jumboksi
-
15:04
Turkulainen Lotta, 22, osallistuu uutuusohjelma Myyrään: "Minun on pakko voittaa"
-
15:04
Viraalivideo ajalta ennen YouTubea: Ferrari-kuski kaahasi liikenteen seassa 320 km/h – VHS-nauhojen kaupittelu johti pidätykseen
-
15:02
Lapsella voi kohta olla neljä etunimeä ja kaksiosainen sukunimi – nimilain uudistus ottaa huomioon avoparit ja uusperheet
-
14:55
Jari Isometsän mukaan Petter Northug muokkasi maastohiihtoa enemmän kuin kukaan muu: "Yksi ylivoimainen ominaisuus"
-
14:54
9-vuotias Saana ei ollut uskoa - pääsee saattamaan Mestarien liigassa pelaajan kentälle
-
14:43
Kesällä menehtyneen Perttu Häkkisen valtava musiikkikokoelma myyntiin – tuotot lahjoitetaan perheelle
-
Lataa lisää