Sienillä höystetty lihamuhennos tuli kalliiksi Milanon lähellä sijaitsevan ravintolan omistajalle, la Repubblica kertoo.
Muhennokseen oli päätynyt myrkkysieniä, jonka seurauksena asiakkaat joutuivat hengenvaaraan ja ravintoloitsija sai kahden kuukauden vankeustuomion. Lisäksi hän joutuu maksamaan vahingonkorvauksia ja oikeudenkäyntikuluja yhteensä 13 000 euron edestä.
Garbagnatessa sijaitseva ravintola tarjosi lihamuhennosta asiakkailleen neljä vuotta sitten. Syötävien keisarikärpässienten sijaan muhennokseen oli päätynyt kavalakärpässieniä, joita pidetään maailman vaarallisimpina myrkkysieninä. Seitsemän asiakasta sai vakavia myrkytysoireita, ja heidät vietiin seuraavana päivänä sairaalaan.
Kesäkuussa annetun tuomion perustelut tulivat julkisiksi maanantaina. Perusteluiden mukaan ravintoloitsija todennäköisesti hankki sienet normaalien myyntikanavien ulkopuolelta.
Italiassa useita sienikuolemia vuosittain
Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran mukaan kavalakärpässieni tuhoaa sisäelimiä valkokärpässienen tavoin. Sen on arvioitu aiheuttaneen 90 prosenttia kirjatuista, kuolemaan johtaneista sienimyrkytyksistä maailmalla. Suomessa se on kuitenkin harvinainen, eikä sen aiheuttamia myrkytystapauksia tunneta.
Italiassa sattuu vuosittain useita sieniin liittyviä kuolemantapauksia. Italian terveysministeriön mukaan kaikki kerätyt sienet tulisikin tarkistaa paikallisen terveysaseman sieniasiantuntijalla. Palvelu on maksuton.
Vain osa Italian sienikuolemista on kuitenkin myrkytyksiä. Kesän ja alkusyksyn aikana on sattunut jo useita tapauksia, joissa sienestäjä on kuollut kaaduttuaan tai pudottuaan jyrkänteeltä.
Uusimmat
-
08:04
Dallasin suomalaistähdet tukalassa tilanteessa – hallitseva mestari taas liian kova pala
-
08:01
Ellen Jokikunnas ja Jari-puoliso joutuivat rottajahtiin Italian-kodissaan – näin jyrsijäperheestä hellan sisällä päästiin eroon
-
07:55
"Eihän tuossa ole mitään järkeä" – katso: Christian Heljanko venytti "jumalaiseen kauden torjuntaan"
-
07:40
Kuinka pitkään uimahallissa saa olla? Aikaraja voi tulla vastaan
-
07:27
Ruotsinkieliset yöpäivystykset uhattiin lopettaa – hallitus rokotti vain suomenkielisiä alueita
-
07:10
Kyllästynyt Venetsia alkoi kerätä turisteilta maksun – tästä on kyse
-
06:58
USA kasaa hurjaa MM-joukkuetta – ensimmäiset tähtinimet julki
-
06:57
Vallankumous muutti Portugalia pysyvästi 50 vuotta sitten – itsevaltainen hallinto kaatui vuorokaudessa
-
06:50
Theo, 24, piti aluksi itsensä kuvaamista tyhmänä Mun maailma -sarjaa varten – sitten hän tajusi yhden asian
-
06:38
Kallisarvoinen romahdus: Liverpool hävisi taas
-
06:33
Trumpin liittolaisia vastaan nostettu syytteitä vaalijuonittelusta
-
06:31
Nettideittailija, tämä ominaisuus kannattaa poistaa käytöstä iPhonessa
-
06:28
Vauva löysi äidin mielialalääkkeet ja joutui viikoksi hengityskoneeseen – valehtelu pahensi hengenvaaraa
-
06:24
Raju tulipalo Kokemäellä – koira kuoli, asukkaat sairaalaan
-
06:20
NHL-luotsi sai potkut
-
06:15
Lukiolaiset marssivat ulos oppitunneilta vastustaakseen hallituksen leikkauksia: "Tämä ei meille käy"
-
06:06
MTV seuraa tulospäivää: Metan tulos yli kaksinkertaistui
-
06:00
Lasten ja nuorten väkivaltarikoksissa hurja kasvu – uhreissa uusi huolestuttava piirre
-
05:55
Juhamatti Aaltonen jakoi kritiikkiä joukkuekaverin tökeröstä teosta – "Riski, en pääse pään sisään"
-
05:50
Pitäisikö rikosoikeudellisen vastuun ikärajaa laskea? Näin suomalaiset vastasivat USU-gallupissa
-
Lataa lisää