Italia haluaa omia pizzan takaisin
Italiassa halutaan, että pizzaksi saisi kutsua tästä lähtien vain napolilaisella tavalla tehtyjä pizzoja. Italian hallitus pyytää Euroopan Unionia suojelemaan italialaisen pizzan huonoilta kopioilta. Tällaisen tuotesuojan on saanut aikaisemmin mm. kreikkalainen fetajuusto ja suomalainen mämmi.
EU on rajannut feta-sanan käytön koskemaan vain tietyillä Kreikan alueilla lampaan tai vuohen maidosta tuotettua juustoa. Tämän vuoksi esimerkiksi Suomessa lehmän maidosta tehtyä juustoa ei saa nimittää fetaksi. Mämmissä pitää taas olla tietty määrä ruisjauhoja.
Millainen on sitten se oikea pizza, jonka puolesta Italian hallitus haluaa nyt taistella? Taikinan pitää esimerkiksi levätä 6 tuntia, pizzapohjaa pitää pyörittää kuvan kaltaisesti, tomaattikastike pitää levittää lusikalla ja juuston pitää olla mozzarellaa. Oliiviöljyn pitää olla parasta laatua eli kylmäpuristettua ja 485 asteen puu-uunissa pizzan pitää viipyä pari minuuttia, ei kauemmin.
Missään nimessä pizzaa ei tilata pizzataksilla kotiin tai haeta omalla autolla, koska pizza on parasta juuri uunista otettuna. Ja sitä paitsi: monen italialaisten mielestä vain tosiluuseri syö yksin.
(MTV3-TVE)
Uusimmat
-
13:09
EK4: Ott Tänakilta karua puhetta, Thierry Neuville aamun kunkku – MTV seuraa Kroatian MM-rallia
-
13:02
Rumaksi homoksi haukkumisesta yli 2000 euron sakot: Tuomio varusmiestä ivanneille ja kastelleille palvelustovereille
-
12:58
Mies kuristettiin kuoliaaksi asuntoonsa Helsingissä – syylliseksi katsottiin myöhemmin kuollut nainen: "Mahdollista"
-
12:50
Matti Vanhanen sai valtioneuvoksen arvonimen
-
12:40
THL:n Mika Salminen moittii hallituksen päätöstä: Monen potilaan tila voi huonontua
-
12:39
Pöllöraati kehysriihen tuloksista: "Pyörösaha-Petteri ja raivaussaha-Riikka pistivät heilumaan"
-
12:30
Onlyfansia tekevä Maajussi-Jani sai kysymyksen häpeästä – lataa takaisin: "Se, että olet aikuisviihteen tähti, ei tee susta huonompaa"
-
12:28
Osa työelämä- ja tasa-arvovaliokunnan edustajista esittää vastalauseessa lakkolakien hylkäämistä
-
12:24
Savonlinnassa kolme kuolonuhria vaatineesta kolarista vaaditaan ehdotonta vankeutta – kuski kiistää ajaneensa autoa
-
12:14
Ahkerimmat, iloisimmat ja söpöimmät kesätyöläiset – karitsat aloittavat pian maisemanhoidon Helsingissä
-
12:06
Suora lähetys: Tuoreimmat tiedot Israelin ja Iranin räjähdysherkästä tilanteesta
-
12:00
Liigaviikko: Aaltonen, Savinainen ja Kontiola mainittu – liigafinaalien konkaritähdet nostettiin esiin kriittisessä valossa
-
11:55
Kirjeenvaihtajan kommentti: CIA:n johtajalta kylmäävä varoitus – Ukrainan kohtalo riippuu yhdestä Trumpia tukevasta republikaanista
-
11:47
Tähän nopeusrajoitukseen suhtaudutaan liikenteessä piittaamattomimmin – "Ei voi ajaa fysiikan lakeja karkuun"
-
11:45
Valtteri Bottakselta hieno veto – sade väritti F1-sprintin aika-ajoja
-
11:44
Hälytysajossa ollut ambulanssi ajoi traktorin perään Siikajoella: Törmäys niin kova, että traktori kaatui
-
11:35
Rallitähden autosta tuli silmänräpäyksessä ruohonleikkuri – "Kaikki tuurit käytetty!"
-
11:20
Allman Brothers Bandin perustaja Dickey Betts on kuollut
-
11:15
Lunta luvassa: Ilmatieteen laitoksen mukaan maastopalokausi kuitenkin alkanut
-
10:49
Lumipyry vyöryy Suomeen ja ensi viikolla lunta tulee lisää – Pekka Pouta: "En muista eläessäni"
-
Lataa lisää