Mainos

Ilkka: Ruoan lahjoittamista hyväntekeväisyyteen helpotetaan

Ruuan lahjoittaminen hyväntekeväisyyteen halutaan tehdä helpommaksi muun muassa kaupoille, kertoo sanomalehti Ilkka.

Evira uusii syksyn aikana ohjeensa, joissa määritellään, miten ja minkälaista ruokaa voi lahjoittaa hyväntekeväisyyteen.

Ohjeisiin tulee useita helpotuksia, joilla pienennetään ruokahävikkiä. Ruokaa joutuu roskiin nykyisellään vuosittain noin 400 miljoonaa kiloa, josta kaupan ja teollisuuden osuus on vajaa puolet.

Nykyohjeistus ei ole kannustanut ruoan lahjoittamiseen, koska lahjoittajan vastuu on ollut epäselvä ja päiväysmerkinnät ovat olleet ehdottomia.

– Viimeisen käyttöpäivän umpeutuminen on tehnyt ruuasta automaattisesti jätettä, sanoo eläinlääkintöylitarkastaja Sebastian Hielm maa- ja metsätalousministeriöstä.

Uusissa ohjeissa hyväntekeväisyysjärjestöt voisivat pakastaa saamansa ruoat, joiden viimeinen käyttöpäivä lähestyy. Tällöin ruoan voisi luovuttaa kuluttajalle kahden kuukauden sisällä viimeisestä käyttöpäivästä.

(MTV3 - STT)

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.