Huippukokki tulistui trendiallergikoille: "Itsekkäitä vaatimuksia!"
HK Pron Kehityspäällikkö, Master Chef-ohjelman tuomari ja keittiömestari Risto Mikkola ruotii blogissaan kovin sanoin ruoka-ainerajoitteisia ihmisiä ja niin sanottuja trendiallergikkoja.
Keittiömestari Risto Mikkolaa ottaa pannuun esimerkiksi laktoosi-intolerantikot, joista osa vaatii hylaa ja loput huutavat täysin maidottoman ruoan perään.
– Kokkaa siinä sitten vaikkapa kolmen sortin kermakastikkeita yhdelle seurueelle, jos ehdit. Et muuten ehdi! Tämän päivän hektisessä keittiössä aika on kortilla, jolloin koko poppoo saa eteensä laktoositonta korvikekastiketta, keittiömestari kirjoittaa.
Mikkola kertoo blogissaan ymmärtävänsä, että osa ihmisistä voi oikeasti saada tietynlaisesta ruoasta hengenvaarallisia reaktioita. Trendiallergikot eivät kuitenkaan saa keittiömestarilta tippaakaan ymmärrystä.
– Erilaiset trendiallergikot ja muut ruoka-ainerajoitteiset tekevät siis keittiön elämästä vaikeaa ja pakottavat muutkin syömään omien, itsekkäiden vaatimustensa mukaista ruokaa. Itsekkäiden siksi, että esimerkiksi laktoosi-intolerantikko voi ehkäistä vaivansa nappaamalla pikku pillerin ennen ruokailua, jolloin hän voi huoletta syödä vaikka aitoa kermaa aidossa voissa haudutettuna. Olisiko iso vaiva, häh?!
Mikkolan blogikirjoituksesta kertoi ensimmäisenä Helsingin Uutiset.
(MTV3)
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
14:06
Leijonien maalivahti Rasmus Tirronen täpinöissään voitosta ensimmäisessä A-maaottelussa: "Ihan huikeaa"
-
14:02
Onko väliä, lämmittääkö glögin mikrossa vai kattilassa? Asiantuntija antaa vastaukset joulun kiperimpiin glögikysymyksiin
-
14:00
Nuorten Leijonien NHL-superlupaus Kaapo Kakko naurahtaa tuoreesta kokeilusta: "Tuli turpaan koko ajan"
-
13:46
Maailman yhteenlaskettu velka nousi uuteen ennätykseen: se on nyt 163 000 000 000 000 euroa
-
13:35
Sihvonen: Tre Kronor pölli Leijonilta Total Hockeyn – ”Tärkeä oppi matkalla kohti Slovakian MM-kisoja”
-
13:35
7-vuotiaan siirtolaistytön kuolemasta kohu USA:ssa: Käveli päiväkausia aavikolla ilman ruokaa ja juomaa – joutui odottamaan lääkäriä 1,5 tuntia päästyään maahan
-
13:23
Krista Pärmäkoski takuuvarmasti jatkoon – Lauri Vuoriselta upea veto, miehissä kolme suomalaisonnistujaa
-
13:12
Herttuatar Meghanin väitetään kopioivan kälynsä Catherinen tyyliä – vertaa itse!
-
13:12
Ei rahasta kiinni! Onko tässä övereimmät hääjuhlat? Beyoncé veti yksityiskonsertin vieraille
-
13:06
Huima loppukiri! Kaisa Mäkäräinen nousi upeasti voittoon
-
13:02
”Maailman timmein sairaanhoitaja” paljastaa, kuinka ehtii treenata kaksi tuntia päivässä – yksi asia puuttuu kotoa!
-
12:53
Ylivoima hääri tehokkaana – Leijonien komea nousu koitui Ruotsin kohtaloksi
-
12:48
Suomi nousi hienosti voittoon – näin tiukka Ruotsi-ottelu eteni
-
12:37
Tunnettu hotellipapukaija Jaakko, 50, on kuollut: "En voinut edes kuvitella, että papukaijan menetys voi olla näin valtavan iso suru"
-
12:31
Pähkäiletkö vielä joululahjojen kanssa? Vältä ainakin nämä neljä mokaa
-
12:24
RKP vaatii yksinhuoltajien lapsilisän korottamista: "Vähävaraisten lapsiperheiden määrä on lähes kolminkertaistunut 20 vuodessa"
-
12:20
Leclerc haluaa laittaa Räikköstä paremmaksi – tavoitteena kahden voiton kausi
-
12:12
Salkkarit-näyttelijä paljastaa kaikkien aikojen suosikkihahmonsa: "Eihän sitä voi mitään muuta vastata!"
-
12:04
Lapsensa menettänyt nainen järkyttyi – Facebook näytti tauotta äitiysmainoksia kohtukuoleman kokeneelle: "Ettekö nähneet kolmen päivän hiljaisuutta?"
-
11:55
Ruotsin etsityimmän rikollisen nappasi "tavallinen poliisipartio", joka oli vaanimassa rattijuoppoja – näin Jani Kellokummun kiinniotto eteni
-
Lataa lisää