Huippukokki tulistui trendiallergikoille: "Itsekkäitä vaatimuksia!"
HK Pron Kehityspäällikkö, Master Chef-ohjelman tuomari ja keittiömestari Risto Mikkola ruotii blogissaan kovin sanoin ruoka-ainerajoitteisia ihmisiä ja niin sanottuja trendiallergikkoja.
Keittiömestari Risto Mikkolaa ottaa pannuun esimerkiksi laktoosi-intolerantikot, joista osa vaatii hylaa ja loput huutavat täysin maidottoman ruoan perään.
– Kokkaa siinä sitten vaikkapa kolmen sortin kermakastikkeita yhdelle seurueelle, jos ehdit. Et muuten ehdi! Tämän päivän hektisessä keittiössä aika on kortilla, jolloin koko poppoo saa eteensä laktoositonta korvikekastiketta, keittiömestari kirjoittaa.
Mikkola kertoo blogissaan ymmärtävänsä, että osa ihmisistä voi oikeasti saada tietynlaisesta ruoasta hengenvaarallisia reaktioita. Trendiallergikot eivät kuitenkaan saa keittiömestarilta tippaakaan ymmärrystä.
– Erilaiset trendiallergikot ja muut ruoka-ainerajoitteiset tekevät siis keittiön elämästä vaikeaa ja pakottavat muutkin syömään omien, itsekkäiden vaatimustensa mukaista ruokaa. Itsekkäiden siksi, että esimerkiksi laktoosi-intolerantikko voi ehkäistä vaivansa nappaamalla pikku pillerin ennen ruokailua, jolloin hän voi huoletta syödä vaikka aitoa kermaa aidossa voissa haudutettuna. Olisiko iso vaiva, häh?!
Mikkolan blogikirjoituksesta kertoi ensimmäisenä Helsingin Uutiset.
(MTV3)
Uusimmat
-
00:24
Kolme rivitaloasuntoa tuhoutui tulipalossa Kemissä – pelastuslaitos pyysi kaupunginosan asukkaita sulkemaan ikkunat savuhaitan vuoksi
-
22:52
Ruotsissa rikki miljoonan koronatartunnan raja – kuolleita yli 14 000
-
22:34
Kuningatar Elisabet lähetti synttärionnittelut Archielle
-
22:26
Liiga vahvisti finaaliotteluiden alkamisajat
-
22:18
Brasilian presidentti kannusti lääkkeen käyttöön, vaikka tiesi sen hyödyttömäksi koronaa vastaan – potkut saanut ministeri: "Varoitin jatkuvasti seurauksista"
-
22:05
Kymmeniä kuoli poliisin huumeratsiassa Rion suurimman huumejengin favelaan
-
21:58
Mercedes lähetti harvinaisen selvän kuitin Valtteri Bottaksen asemaa epäileville
-
21:57
Jäivätkö tahdon portaat kipuamatta? Ismo Lehkoselta suorasanainen arvio pronssiottelussa romahtaneesta Tapparasta – "Mulla on sellainen kutina"
-
21:41
EU-komissaari Urpilainen on saanut selitellä Suomen elpymispakettikompurointia: "Miltä me näytämme muiden EU-maiden silmissä?"
-
21:15
Annimari Korte kärsi vuonna 2014 mystisistä kivuista, joiden takia sai itsetuhoisia ajatuksia: "Ei vaan tiennyt, että mitä tulevaisuutta on"
-
21:05
Nyt on tiukat paikat! Huolestuttavan matalalla olleet pilvet hankaloittivat lentokoneen laskeutumista – katso video
-
21:03
Mikko Koivu jätti pelikentät – hyppää nyt täysin uudenlaiseen rooliin: "Hyvin erilaista, mihin on tottunut"
-
20:49
Suomen beach volley -naisten olympiahaaveiden yllä tummia pilviä – vastustaja tuli verkon alta nilkoille
-
20:47
F1-sarja hehkutti – näin Fernando Alonso kyykytti Kimi Räikköstä ja Lewis Hamiltonia tempulla, jonka hän arvostaa erittäin korkealle
-
20:35
Annimari Korte todisti maailmanennätysmiehen villiä juhlintaa – potkulaudalla aamuyöllä pitkin suurkaupungin katuja
-
20:28
Koronapatenteista luopuminen jakaa mielipiteitä – Yhdysvallat ja Venäjä kannattaa, Saksa ja lääkeyhtiö Pfizer vastustavat
-
20:23
Vain Australiassa! Rakennustyömaalta löytyi niin jättimäinen koiperhonen, ettei se edes jaksa lentää
-
20:22
Tenoripoliisi kuvaili Pridea friikkisirkukseksi, kertoo rikosilmoituksen tehnyt yhdistys – Schroderus IS:lle: "Kamalaa, jos en saa ilmaista pahaa mieltäni"
-
20:15
Osaan maata runsaasti lunta perjantaina, ajokeli on erittäin huono – "Voi tulla laajalti 10–20 senttiä"
-
20:12
Kimi Räikkönen sai Robin-pojaltaan nasevan palautteen kolaristaan – isältä unohtui kartingissa itse jankuttamansa opetus
-
Lataa lisää