Mainos

Hirvenmetsästäjiltä vaaditaan lihantarkastustaitoa

Hirvenmetsästäjiltä vaaditaan pian lihantarkastuskoulutusta. Alan koulutus asetetaan uudessa EU-lainsäädännössä metsästysluvan saamisen ehdoksi viimeistään vuoden 2005 alusta alkaen. Uusi vaatimus merkitsee tuhansien hirvenmetsästäjien kouluttamista parissa vuodessa.

Muutoksen taustalla on pelko kansainvälisistä eläintaudeista. Uudistus koskee erityisesti vähittäismyyntiin tulevaa lihaa.

Suomessa suurin osa lihasta päätyy kotitarvekäyttöön, eikä radikaaleja muutoksia ole tulossa. Jokainen hirviseurue joutuu kuitenkin jatkossa todistamaan viranomaisille lihantarkastustaitonsa. Koulutus vaaditaan hirviporukassa joka 10. metsästäjällä.

(MTV3)

(Kymmenen uutiset 01.08.2002)

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.