Helppo mustaherukka-banaanitorttu

8 annosta

  • 1 valmis torttupohja
  • 200 g maustamatonta tuorejuustoa
  • 0,5 dl mustaherukkamehutiivistettä
  • 1 rkl sokeria
  • 3 dl mustaherukoita
  • 1 banaani
  • 2,5 dl kuohukermaa
  • 2 tl vanilliinisokeria
  • Kostutus:
  • 0,5-1 dl maitoa
  • Koristeluun:
  • mustaherukoita

1. Kostuta tarjouluastiassa oleva torttupohja maidolla.

2. Sekoita tuorejuusto, mustaherukkamehutiiviste ja sokeri kulhossa. Sekoita joukkoon mustaherukat, paloiteltu banaani ja puolet vanilliinisokerin kanssa vaahdotetusta kermasta.

3. Lisää loppu kermavaahto varovasti joukkoon niin, että se ei sekoitu täysin mustaherukkatäytteeseen, vaan täyte jää valkoraidalliseksi.

4. Lusikoi täyte torttupohjan päälle ja koristele mustaherukoilla.

Resepti: Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitto

Lue myös:

    Uusimmat

    Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja