Hans Välimäki verottaisi piilorasvoja

Michelin-kokki Hans Välimäki toivoo mahdollisen rasvaveron koskevan vain piilorasvoja. Mies kertoi näkemyksistään kolumnissaan Kauppalehdessä.

Kahden Michelin-tähden ravintolastaan Chez Dominiquesta tunnetun Välimäen mukaan rasvavero tulisi säätää vain niille tuotteille, joista ei päällepäin pysty sanomaan, mitä ne ovat tai jotka on jalostettu haitallisiksi. "Rehelliset" rasvat kuten voin ja öljyn hän säästäisi verolta.

Valtiovarainministeri Jyrki Katainen on kaavaillut Tanskan mallin mukaista rasvaveroa Suomeen. Tanskassa aletaan verottaa kovia rasvoja vuoden 2010 alusta.

(MTV3)

Lue myös:

    Uusimmat