Hans Välimäki: Suuntaaminen ulkomaille ei poissuljettua
Ravintola-alan yrittäjä Hans Välimäki ei tällä hetkellä aio laajentaa ravintolabisnestä ulkomaille.
Menestynyt ravintoloitsijalla Hans Välimäellä tuntuu olevan Midaksen kosketus. MTV3-kanavalla syksyllä Hansin matkassa -sarjaa tähdittävä mies tuntuu kääntävän jokaisen perustamansa ravintolan todelliseksi menestystarinaksi. Erityistä menestystä on saavuttanut Chez Dominique -ravintola, jonka omistajana ja keittiömestarina vuodesta 1998 Välimäki on toiminut. Se saavutti ensimmäisen Michelin-tähtensä vuonna 2001. Lisää menestystä ropisi vuonna 2003, jolloin ravintola saavutti huikeat kaksi tähteä.
Luvassa on jännittäviä hetkiä, kun uudet Michelin-tähdet julkaistaan kuluvan viikon keskiviikkona, ja Unibet-vedonlyöntitoimisto povaakin Chez Dominiquelle kolmatta tähteä. Välimäki ei kuitenkaan anna Unibetin povaukselle erityistä painoarvoa. Vaikka arvostettu ravintola-alan yrittäjä on menestynyt huikeasti, ei suuntaaminen ulkomaille ole ajankohtaista. Hänen seuraava ravintolansa avautuu 30. huhtikuuta Linnanmäelle.
– No ei tällä hetkellä, mutta ei poissuljettu. Jonkunlainen yhteistyökumppani siihen tarvittaisiin. Katsotaan, miten jatko menee. Suomi on tarpeeksi vaikea, Hans Välimäki kertoo MTV3.fin Viihdeuutisille.
Hansin matkassa syksyllä 2012 MTV3-kanavalla.
(MTV3)
Uusimmat
-
12:30
Kolmiodraama-Sami kertoo, millaista palautetta on saanut katsojilta – huomasi somessa ikävän ilmiön: "Melkein jopa maalittavat minua"
-
11:50
Helsingissä raitioliikenne jumissa, koska kunnossapito siirtyi kesävarustukseen
-
11:42
Ratikoiden huolto on kesäteloilla eikä liikenne palaa normaaliksi huomennakaan – ongelmat jatkuvat, kunnes jääsade loppuu
-
11:22
Kuin kuninkaallinen – tällaisessa asussa Suzanne Innes-Stubb edustaa Ruotsin kuningasparin rinnalla
-
11:16
Lehti: Suomen joukkueenjohtoa oksenteli humalareissulla alaikäisten turnauksessa – kiekkopomo jyrähtää: "Täysin tuomittavaa"
-
11:14
Helsingistä Turkuun ajanut Riku todisti useaa ruttuista autoa lyhyen ajan sisällä: "Aikamoisia suhareita kesärenkailla"
-
11:10
Erektiohäiriöt lisääntyneet koko Suomessa – näillä kahdella alueella niitä diagnosoidaan eniten
-
10:59
Tylystä ratkaisusta suora seuraus – SM-liigaseurassa nyt merkillinen tilanne: "Vaikeaa sanoa aikataulua"
-
10:54
Presidentti Stubb kuningasparille: "En ole koskaan tuntenut itseäni niin ruotsalaiseksi kuin tänään" – MTV seuraa
-
10:49
Live kello 14: Hallitus vastaa välikysymykseen sairaaloiden alasajosta – millaista kritiikkiä saa ministeri Juuso?
-
10:42
Lähes kaikki lennot myöhässä Helsinki-Vantaalla – tunteja koneessa lähtöä odotellut Julius otti ikkunasta pysäyttävän kuvan
-
10:40
Pernilla Böckerman kertoo mokastaan: "Älkää kysykö, miten tämä on edes mahdollista"
-
10:16
Kohulausunto snookerin MM-kisoissa – maailmanmestarin kuppi nurin: "Lähes pyhäinhäväistys"
-
10:10
Etelä-Suomessa oli näin kylmää viimeksi 36 vuotta sitten: 60 vuoden aikana koettu kolme hyistä huhtikuun loppua
-
10:01
Näin irrotat lumipenkkaan juuttuneen auton
-
09:41
KHO: Sinimustaa liikettä ei olisi saanut rekisteröidä puolueeksi – purki ministeriön päätöksen
-
09:30
Näyttelijä Christina Hendricks avioitui
-
09:12
"Olen aivan raivoissani" – Tämä taklaus käynnisti valtavan kohun Ruotsissa
-
09:05
Grillikausi avattiin keskellä lumituiskua – MTV paikalla
-
09:05
Jari-Matti Latvala yhtyi tähtikuskien kuoroon – Kroatian ralli näytti karun faktan: "Jotain pitäisi tehdä"
-
Lataa lisää