Huippukokki Hans Välimäki muistelee vuosien takaisia Ruisrock-festareita ja viimeisen festari-illan tiukkaa tilannetta humalaisen asiakkaan kanssa.
Huippukokki Hans Välimäki vieraili ensimmäisen kerran Turun Ruisrockissa jo 90-luvulla. Nykyään enemmän tai vähemmän töissä festarinsa viettävä Top Chef -päätuomari tunnustaa festarielämän olleen nuorempana hieman erilaista kuin nykyään.
– Perusfestarimeininkiä: vedettiin hirveät lärvit ja herättiin jostain – ei ainakaan omasta teltasta, se kuuluu periaatteessa nuoruuteen. Enää en ainakaan teltassa asuisi, vaikka maksettaisi! Sen verran tässä on keski-ikäistytty, Top Chef -päätuomari miettii.
Hurjin muisto Hansilla on kuitenkin vain muutaman vuoden takaa. Tuohon aikaan hänellä oli Ruisrockissa pieni burgerkioski, jota oltiin viimeisenä iltana purkamassa kasaan, kun eräs festarivieras tuli esittämään erikoisen pyynnön:
– Oltiin jo purettu tavarat ja irroitettu sähköt ja oikeastaan jo vähän lähdössä menemään, kun asiakas tuli sämpylän kanssa, että voisiko tätä lämmittää.
Miten Hans vastasi pyyntöön, ja miksi huippukokki meinasi saada asiakkaaltaan turpaan? Lue lisää: Hans Välimäki oli lähellä saada turpaansa Ruisrockissa
TOP CHEF SUOMI 1. kauden uusinnat Subilla keskiviikkoisin kello 22.00. Katso jaksot ja muistele kilpailijoita osoitteessa: sub.fi/topchef
(MTV3)
Uusimmat
-
12:43
Mika Aaltola lähtee eurovaaleihin kokoomuksen listoilta
-
12:29
Ilves nappasi Sportin tehohyökkääjän
-
12:28
Kylmää vappua toivoville hyviä uutisia – muille ei niinkään
-
12:23
Ukrainan pääministeri varoittaa kolmannesta maailmansodasta
-
12:22
Antti Kaikkonen pitää tiedotustilaisuuden kello 13.30 – lähteekö ehdolle keskustan puheenjohtajakisaan?
-
12:11
Kiinniotto Saksassa – kaksikon epäillään vakoilleen Venäjälle
-
12:01
Entinen ministeri Anne-Mari Virolainen Lääketeollisuuden toimitusjohtajaksi
-
11:58
Poliisi osallistui katalan verkkorikospalvelun kaatamiseen: Suomessa satoja uhreja
-
11:56
"Kaurakuningas" JP Kukkosta syytetään rattijuopumuksesta – "Hävettää aika tavalla"
-
11:50
Nuori isä pahoinpiteli pikkuvauvansa törkeästi pudottamalla ja ravistelemalla – kolmekuukautiselle erittäin vakavat vammat
-
11:27
Mikä sinut saisi lenkkipolulle? Tutkimus selvitti, millainen palkkio motivoi
-
11:26
Ronnie O'Sullivanin kiusaksi nuori lahjakkuus – snookerin MM-kisojen kaavio arvottu
-
11:25
Kainuun hyvinvointialueen esihenkilö syytettynä: Lähetti salaiset terveystiedot WhatsApp-ryhmään
-
11:16
Sekava henkilö runteli eduskunnan pääovea – katso rumat jäljet
-
11:15
Jenna Jamesonin vaimo hakee avioeroa ex-pornotähdestä
-
11:09
Jazz-pomo vahvistaa tulikuumat NHL-huhut – "Ei ole salaisuus"
-
10:57
Yle: Kuntajohtajien palkoissa hurjia eroja – haarukka 3 000–18 000 euroa
-
10:47
Ott Tänakilta erikoista puhetta heti MM-rallin ensivedon jälkeen – "Ei ehkä oikea hetki"
-
10:33
Mika Tommolaa epäillään vaimonsa pahoinpitelystä – kertoo illan tapahtumista: "Olen todella pahoillani"
-
10:26
Kiekkoraati: Rikard Grönborgin Tappara ansaitsee hatunnoston – Petteri Sihvosella edelleen epäilyksensä
-
Lataa lisää