Kansanedustaja Erkki Virtanen (vas) on jättänyt hallitukselle kirjallisen kysymyksen kalakukkojen kohtalosta.
Virtanen on huolissaan elintarviketurvallisuuden nimissä tehdystä asetuksesta, joka käytännössä lopettaisi kalakukon valmistamisen.
- Kalakukko ei ehdi pilaantua, koska se on niin hyvää. Maailman ensimmäinen säilykepurkki, kalakukko, on ollut ja tulee olemaan savolaisten ja kaikkien sitä kerran maistaneiden muidenkin ihmisten parasta herkkua.
Virtanen sanoo, että kalakukko on hyväksytty Euroopan unionin aidoksi perinteiseksi tuotteeksi heinäkuussa 2002.
- Asetuksen muuttaminen siten, että kalakukkoja ei saa valmistaa muissa kuin elintarvikelaitoksissa 1.9.2010 alkaen, uhkaa vakavasti kalakukon valmistusta myyntituotteeksi ja siten sen koko olemassaoloa.
Virtasen mukaan kalakukkojen valmistus voi loppua asetuksen takia kokonaan.
- Kalakukolle olisi kohtalon paikka, jos sitä ei saisi tehdä se, joka sen parhaiten osaa.
Myös Eviran ohje, jonka mukaan kalastajien itsensä perkaamaa kalaa ei saisi käyttää kukkojen valmistukseen, uhkaa Virtasen mukaan kalakukkoja.
- Näyttöä siitä, että kalakukko olisi joskus vaarantanut nauttijansa terveyden, ei ole olemassa, vaikka sitä on vuosikymmeniä valmistettu perinteisin menoin perinteisissä kalakukkoleipomoissa. Sitä on saatava oikeasta leipomosta oikeana lähiruokana ja vaikka ukin onkimista ahvenista.
(MTV3)
Uusimmat
-
19:25
TPS-hyökkääjä sikaili itsensä suihkuun – Tappara myrskyää Nokia Arenassa
-
19:23
Bensan riittämisestä pääsiäisen yli huolta – "Katsotaan, kuinka kauan tulee"
-
19:21
Haagin tuomioistuin: Israelin on varmistettava humanitaarisen avun pääsy Gazaan
-
19:00
HIFK:lla räväkkä alku Lahdessa – Marleau hiljensi Isku Areenan, Leo Komarov sai jo lämpöä
-
18:58
Jere testasi hitiksi nousseen sitruunakikan – lopputulos yllätti: "Mitä ihmettä?"
-
18:56
Venäjän sotilaskone on pudonnut mereen Krimin rannikolla
-
18:47
Alma Median mainosmyynnin muutosneuvottelut päättyivät
-
18:45
Michael Jacksonin lapset tekivät harvinaisen, julkisen näyttäytymisen punaisella matolla
-
18:32
Valioliiga-tähden uhkapeliskandaalissa käänne – uusia syytteitä
-
18:24
Ei kannata ohitella! Poliisi pamauttaa luvun: Näin moni on jo menettänyt korttinsa tänä pääsiäisenä
-
18:13
Kryptoyrittäjälle tuntuva vankeustuomio – huijasi jopa miljardeja
-
18:00
Yllättävä näky Lahdessa: HIFK:n teholuutija ilmestyikin paikalle
-
17:48
MM-kultaleijonalta suoraa puhetta pettymyksen keskellä – "Jos jään tänne..."
-
17:32
MTV seuraa: Pääsiäisen menoliikenne vilkkaimmillaan tänään – pääväylillä liikenne on sujuvaa
-
17:30
Parasta pääsiäislammasta! Vältä moka pakastetun lihan kanssa: "Muuten voi tulla kuivaa lihaa"
-
17:30
Glee-tähti Lea Michele odottaa toista lastaan – upeat raskauskuvat julki
-
17:11
Muslimien joukkotuhoamiskirjoituksesta syytteessä oleva Teemu Keskisarjan vieraana eduskunnassa
-
17:10
Venäjä: Meillä on todisteita, että terrori-iskun tekijöillä on yhteyksiä Ukrainaan
-
17:00
Pääsiäisen viettoon lähtijä, tankkaa täällä – bensan hinta torstaina kahden euron molemmin puolin
-
16:42
Olkiluodon kolmosreaktorin vuosihuolto venyy entisestään
-
Lataa lisää