Geenijuuston koevalmistus alkamassa

Maatalouden tutkimuskeskus suunnittelee geenijuuston koevalmistusta Jokioisissa. Jos geenimuunneltujen juustojen koe-erä valmistetaan, se käytetään pääosin laboratoriokokeisiin, kertoo Helsingin Sanomat.

Maatalouden tutkimuskeskus osallistuu juustojen kehittelyllä EU-projektiin, jolla pyritään parantamaan juuston laatua geenitekniikan avulla. Projektin koejuustot valmistetaan nyt Yhdysvalloissa, koska geeniteknisiin kokeisiin on hidasta saada lupa Euroopassa.

EU-komissio antaa todennäköisesti tänään ensimmäisen luvan geenimuunnellun ruoan myyntiin koko unionin alueella. Kyseessä on brittiläinen tomaattisose.
(MTV3)

Lue myös:

    Uusimmat