Farma Ruokamessut viikonloppuna Turussa
Seitsemännet Farma Ruokamessut avataan Turun Messukeskuksessa perjantaina, 4. huhtikuuta. Messuilla on lähes kolmesataa näytteilleasettajaa. Farma Messut on avoinna perjantaista sunnuntaihin huhtikuun 4.-6. päivinä 2003 päivittäin klo 10 - 18. Farma Ruokamessujen teemat ovat Ruuan laatuketju, Funktionaaliset elintarvikkeet, Pääsiäisen perinteet ja herkut sekä Kevään ja kesän juhlat.
Tietoiskut
Jyrki Sukula
A-hallin Farma -keittiössä kuullaan tietoiskuja mm. funktionaalisista elintarvikkeista, kalan ja lampaan valmistamisesta ruuaksi sekä kevään ja kesän juhlista. Turun Yliopiston ravitsemusasiantuntijoiden tietoiskut ovat perjantaina Terveys ja toimipaikkaruokailu, lauantaina Ikäihmisten ravinto ja lääkkeet sekä sunnuntaina Lasten allergiat ja Nuorten painonhallinta.
Pastori Mitro Repo kertoo sunnuntaina ortodoksisesta pääsiäisperinteestä, Turun Arkkihiippakunnan pääsihteeri Kaarlo Kalliala luterilaisesta.
Messukeskuksen auditoriossa pyörii kahdesti päivässä kokkikisa, vetäjänä Jyrki Sukula, kokkeina Harri Syrjänen, Aki Wahlman ja Antti Vahtera, esiintyjinä tunnettuja julkisuuden henkilöitä ja ruoka-alan vaikuttajia.
Herkkuja, uutuuksia, erikoisuuksia
Suurimmista elintarvikealan yrityksistä mukana ruokamessuilla ovat mm. RavintoRaisio, Felix Abba ja Valio. Ruokaosastoilla A-hallissa ovat mukana lisäksi mm. Lohikunta, Skärgårdsmak, Hunajayhtymä, Myllyn Paras ja Bioferme. Erikoisherkkuja tarjoavat mm. Sysmän luomuherkut, Maalahden limppu, tuore Maakuntien Parhaat yrittäjä, Kolatun vuohijuustola ja Birkkalan tila, jonka erikoisuutena ovat spelttituotteet.
Teemana ruoan laatuketju
Laaturuuan Herkkupöydästä messuvieraat voivat herkkupassilla nauttia hyvää ruokaa edulliseen 7 euron hintaan, lasten herkkupassi on 4 euroa. Ruokapöydän menu on alkuruoka, pääruoka ja jälkiruoka.
Ruokamessujen Laatuosastolla A-hallissa ovat elintarviketeollisuuden ja alkutuotannon laatutyöstä kertomassa mm. Elintarvikevirasto EVI, Eläinlääkintä- ja elintarviketutkimuslaitos EELA, MTK, ProAgria Farma, Maa- ja metsätalousministeriö sekä Maatalouden tutkimuskeskus, MTT sekä elintarviketalouden kehittämisyhtiö Agropolis.
Avangardenosastolle on rakennettu Kesäkeittiön suunnittelukilpailun parhaat keittiöt, joista yleisö äänestää suosikkinsa. Asiantuntijaraati valitsee parhaan kesäkeittiön sunnuntaina. Raadissa ovat mm. Ristomatti Ratia ja Aki Wahlman.
Viihdy&Virkisty -messuilla C-hallissa ovat teemoina historialliset tiet eilen ja tänään, maaseutumatkailu ja kulttuuri. Esittelyssä on Suuri postitie, Hämeen härkätie, Kuninkaantie ja Saariston rengastie. Esiintymislavalla nähdään teatteria, tanssia ja laulua, mm Teinikarusellilaulukilpailu. ProAgria Farma Maaseutukeskus on järjestänyt ruokamessuja vuodesta 1990. Viihdy&Virkisty -tapahtuma on nyt toista kertaa ruokamessujen yhteydessä.
Perjantaina klo 13 - 17 messuilla on mahdollisuus osallistua kansainväliseen Elintarvikkeiden vientiseminaariin Hyvällä maulla maailmalle, jonka Farma järjestää yhteistyössä TE -keskuksen kanssa. Luennoitsijana seminaarissa on italialainen elintarvikealan asiantuntija, tohtori Marco Baccanti. Hän toimii Centuria Tiede ja Teknologia Puiston toimitusjohtajana. Hän on myös tiedepuistojen kansainvälisen liiton (IASP) puheenjohtaja.
Pääsyliput ja niiden hinnat
Pääsyliput 10 euroa, ryhmät (väh.15 hlöä) 6 euroa, eläkeläiset ja opiskelijat 6 euroa, lapset (7-15 v) 3 euroa, perhelippu 23 euroa. Messuvieras voi hakea infosta rannekkeen, jolla pääsee sisään vaikkapa kaikkina messupäivinä.
Uusimmat
-
19:25
MTV seuraa: Leijonat palaa nälkäisenä kaukaloon – USA lyö Suomelle kovan haasteen
-
19:19
Turkki voi viivyttää Suomen ja Ruotsin Nato-prosessia – asiantuntija avaa syitä Erdoganin riskipelille: "Turkki ei ota käskyjä Venäjältä"
-
19:01
Omakotitalo palaa rajusti Salossa – video näyttää tuhot
-
19:01
Morsian pelkäsi sulhasen jänistäneen juuri ennen häitä – totuus olikin astetta huvittavampi
-
19:01
Kendall Jennerin tapa leikata kurkkua sai somen häkeltymään: "Hauskinta, mitä olen nähnyt"
-
18:57
Mika Aaltola MTV:lle: Suomen ei pidä asettaa ehtoja Nato-jäsenyydelle: "Me haluamme päästä ydinasesateenvarjon alle"
-
18:55
NHL-tähti maalipörssin kärkeen – Kanada jyrää MM-kisoissa
-
18:41
Huippulupaus Brad Lambertin setä nousee NHL-päävalmentajaksi
-
18:39
Sikailua MM-kisoissa – ulosajosta iso käänne Norjan ja Latvian kohtaamisessa
-
18:37
Venäjän ex-pääministeri: "Putin on alkanut ymmärtää häviävänsä sodan" – MTV seuraa Ukrainan sotaa
-
18:12
Miro Heiskasesta tarjolla kultakimpale Leijonille – nämä tuoreet NHL-lausunnot ovat paljon puhuvia
-
18:06
Shirly Karvisen elämä muuttui epäonnen päivänä – tältä radiojuontaja näytti, kun hänet kruunattiin Miss Suomeksi
-
18:00
Presidentti Sauli Niinistö SVT:lle: "Sanoin Putinille, että pommitatte lapsia" – Venäjän presidentti vastasi hiljaisuudella
-
17:56
Slovakialla suurta epäonnea – TPS:stä tuttu huippulahjakkuus ohjasi kiekon omiin
-
17:55
Autoalan megariesasta on ollut arvaamatonta iloa yhdelle valmistajalle: "Niukkuus lisännyt haluttavuutta"
-
17:52
Turkki vaati Ruotsia ja Suomea luovuttamaan terroriepäiltyjä – Pekka Haavisto MTV Uutisille: Kyse ei tuoreista vaatimuksista, vaan ehkä Timo Soinille annetusta listasta
-
17:46
Näin MTV seuraa uutta historiallista Nato-päivää suorassa lähetyksessä – Suomen eduskunnassa keskustelu jatkuu yöhön, asiantuntija pui Turkin reaktioita
-
17:45
Harri Pesonen uskoo Leijonien joutuvan kovaan puolustustestiin USA:ta vastaan: "Eiköhän se illalla tärähdä"
-
17:36
Kädenvääntäjä kuoli kilpailuissa Seinäjoella
-
17:35
Lance Armstrong hehkutti Valtteri Bottaksen pyöräilytaitoja – oluttuopin äärellä jenkkilegenda vasta ällistyikin suomalaisesta
-
Lataa lisää