Mainos

Evira kaupoille: Ruuat hyväntekeväisyyteen eikä roskiin

Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran ylitarkastaja Pirjo Korpelan mukaan kauppiaat voisivat lahjoittaa ylijäämäruokaa hyväntekeväisyyteen nykyistä useamminkin.

– Inhimillisestä näkökulmasta katsottuna se on vähän turhankin harvinaista. Ikävää, että ruokaa menee roskiin, jos se on vielä syömäkelpoista.

Korpela korostaa, että yksi ehdoton sääntö pitää silti muistaa: pakkaukseen merkityn viimeisen käyttöpäivän jälkeen tuotteiden lahjoittaminen on ehdottomasti kielletty.

– Viimeinen käyttöpäivä -merkinnän tuotteita saa kyllä myös lahjoittaa, mutta silloin vastaanottajalla tulee olla mahdollisuus käyttää ne ennen kuin tuotteet menevät vanhaksi. Käytännössä se tarkoittaa yhtä päivää ennen viimeistä käyttöpäivää.

Viimeinen käyttöpäivä -merkintä laitetaan eläinkunnan tuotteisiin kuten lihaan.

Eri asia on siis parasta ennen -päivämäärän tuotteet kuten kahvi, pasta ja leivokset.

Parasta ennen -päivämäärän ylittäneet tuotteet eivät välttämättä ole enää laadultaan korkealuokkaisia, mutta niiden syöminen ei lähtökohtaisesti ole terveydelle haitallista.

Linnan juhlien linja heittää syömättä jääneet ruuat pois on herättänyt ihmetystä viime päivinä.

Maanantain Aamulehdessä puolestaan Hämeenlinnan Hämeensaaren Citymarketin kauppias Juha Ketola kannusti nykyistä useampia kauppiaita luovuttamaan vanhan päiväyksen tuotteita hyväntekeväisyyteen.

(MTV3)

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.