Tummaa suklaata ja kaakaojauhetta saatetaan tulevaisuudessa markkinoida terveysväittämien avulla.
EU:n elintarviketurvallisuusviranomainen EFSA on hyväksynyt sveitsiläisen suklaayhtiö Barry Callebautin toimittamat tutkimustulokset, joiden mukaan suklaatuotteiden sisältämät flavonoidit edistävät verenkiertoa.
Kyseessä on ensimmäinen kerta, kun kaakaon flavonoidien terveellisyys saa elintarvikeviranomaisen siunauksen. Jos EFSA:n kannanotto saa myös EU:n komission hyväksynnän, voivat terveysväittämät ilmestyä suklaatuotteiden pakkauksiin.
Terveysvaikutukset saadaan syömällä päivittäin 10 grammaa tummaa suklaata tai vastaava määrä kaakaota.
Barry Callebaut on maailman suurin suklaatuotteiden valmistaja. Tutkimuksia varten se käytti erityisiä flavonoideja suojaavia valmistusmenetelmiä, koska perinteisissä prosesseissa flavonoidit yleensä tuhoutuvat.
(MTV3 - STT - REUTERS)
Uusimmat
-
00:01
Kelan laskelmat: Näin etuuksien leikkaaminen vaikuttaa työn vastaanottamiseen
-
23:50
Puoluetilaisuuteen hyökättiin Tukholmassa – kolme sairaalaan
-
23:24
Näin Tappara-kapteeni kommentoi Pelicansin törkytekoa – "Lapsus"
-
22:55
Rikard Grönborg jyrisi Pelicansin törkytempusta – tuimia syytöksiä SM-liigafinaalin tapahtumista
-
22:48
Tommi Niemelä murahti Tappara-leirin rajuista syytöksistä: "Minkä helvetin takia?"
-
22:46
Yhdysvallat lähettänyt salaa Ukrainaan pitkänkantaman ohjuksia
-
22:40
Zelenskyi: 16 Venäjälle vietyä ukrainalaislasta päässyt takaisin
-
22:32
Ruotsi sai tuta Leijonien kovuuden – jälki oli kylmää
-
22:20
Harkovassa asuva Nika ei aio lähteä kaupungista, vaikka Venäjä on tuhonnut hänen baarinsa jo kolmesti
-
22:17
Vili, 17, on väliinputoaja vammaispalveluissa – nyt kommentoi hyvinvointialueen vastaava
-
22:14
14 ruumista löytyi Tunisian rannikolta – siirtolaisveneiden määrä kasvanut viime päivinä
-
22:05
ADHD on Pirjo Lonkan supervoima: "Kuvauksissa keskittymistäni ei häiritse mikään"
-
22:04
Tässä on hurjien talvien ja eilisen rajun takatalven syy
-
21:59
Patrik Carlsson ratkaisi melkoisen finaalitrillerin Tampereella, Christian Heljankoon kohdistunut isku puheenaiheena – näin peli eteni
-
21:44
SDP:n Berg: 20 euron korotus Kela-korvaukseen terveydenhuollossa eriarvoistaa järjestelmää
-
21:30
Ari Vallin antoi palaa törkytempusta Tappara-vahtiin: "Jos minä olisin pelaajana tuolla"
-
21:02
Siim Liivik latasi kovaa tekstiä Tappara-tähtivahdin päälleajosta – uutta tietoa Pelicans-pakista
-
21:00
70-luvun mökit – tässä on kahdeksas Suomen kaunein koti: Kesämökit -finalisti
-
20:44
Thaimaa takoi jääkiekossa 57-0-murskalukemat
-
20:39
"Moro Youtube! Tänään testataan…", mies sanoi videolla ja ampui ilmakiväärillä toiselta keuhkon puhki
-
Lataa lisää