ÄYRIÄISPAISTOS
Toimittaja Ari Malmberg
2 x 400 g lehtitaikinaa
TÄYTE:
1 pieni fenkoli
1 purjo
2 valkosipulin kynttä oliiviöljyä
100 g yrttituorejuustoa
1 muna
1 prk (250g) simpukoita
noin 200 g kuorittuja katkarapuja
1 dl juustoraastetta
tuoretta basilikaa
VOITELUUN:
1 muna
1. Hienonna fenkoli ja purjo. Kuori ja hienonna valkosipulin kynnet.
2. Kuullota fenkolia, purjoa ja valkosipulia hetki öljyssä paistinpannulla. Anna jäähtyä.
3. Sekoita kulhossa kananmuna ja tuorejuusto. Lisää simpukoiden liemi ja sekoita.
4. Lisää kuullotetut kasvikset sekaan.
5. Kauli lehtitaikinalevyt hieman uunipeltiä suuremmiksi.
6. Laita toinen lehtitaikinalevy leivinpaperin päälle uunipellille.
7. Levitä taikinan päälle katkaravut ja simpukat. Levitä niiden päälle tuorejuusto-kasvisseos.
8. Ripottele vielä pinnalle juustoraastetta ja tuoretta basilikaa.
9. Laita toinen lehtitaikinalevy päälle.
10. Voitele munalla ja pistele haarukalla.
11. Paista uunin alaritilätasolla 200 asteessa noin puoli tuntia.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
18:58
Anni Törnin miesystävä tuomittiin taposta – lähes 10 vuoden vankeusrangaistus: Paketoi raskaana olleen naisystävänsä ruumiin teollisuusmuoviin ja hautasi sen maakuoppaan
-
18:58
Taas uusi lapseen kohdistuva seksuaalirikos Oulussa – 23-vuotias ulkomaalainen mies vangittu tänään
-
18:58
Mitä jos presidentti Sauli Niinistö tviittaisi kuin Donald Trump? Hauska kuvasarja räjäytti Twitterin
-
18:39
Tuhkarokko leviää: Luodossa uusia sairaustapauksia, lisätartunnat mahdollisia – "Sairastuneet ovat rokottamattomia"
-
18:30
Eskon joulukuusi edustaa kolmatta vuotta peräjälkeen – tältä "muumio" näyttää: "On se pikkaisen ruskettunut"
-
18:27
Aleksander Barkov tiedostaa joukkueensa ongelmakohdat – ”Jos tämä jatkuu tällä tavalla, ei mitenkään päästä pudotuspeleihin”
-
18:17
Turusta voi päästä pian pilkkahinnalla Lontooseen – halpalentoyhtiö Wizz Air aloittaa lennot kolmesti viikossa
-
18:09
Leonardo DiCaprio edusti 21-vuotias rakas rinnallaan – osallistuivat Hollywood-tähden joulujuhliin
-
17:55
Tietosuojavaltuutettu jyrähtää kovin sanoin Trafin ajokorttijupakasta – pahimmillaan avasi jopa ovia rikollisille
-
17:52
Mika Häkkinen nousi syvästä epäilyksen suosta: antaa Valtteri Bottakselle kultaisen neuvon mestariksi kasvamiseen
-
17:51
Pastori yllätti vaimonsa hääpäivänä Lamborghinilla – somessa kuohahti: "Jumala tahtoo, että elätte yltäkylläisyydessä"
-
17:45
Fitbit-älykelloille julkaistiin suuri 3.0-päivitys
-
17:41
Silminnäkijä kertoo lossionnettomuuden dramaattisista hetkistä MTV:lle: Auto putosi keula edellä veteen, lossari hyppäsi perään epäröimättä – ei saanut ovea auki, mieskuljettaja hukkui hyiseen veteen
-
17:32
Ampumahiihtopomo maalaa Kaisa Mäkäräisestä pitkän ajan kuvan – "Se on aivan häkellyttävää"
-
17:22
Huippuvuosi palkittiin – Leo-Pekka Tähdestä Vuoden yleisurheilija
-
17:18
Jääkäriprikaatin maastokuorma-auto ajoi ojaan Sodankylässä – toinen varusmiehistä jäi puristuksiin
-
17:04
Etsintäkuulutetun Kellokummun kiinniotosta paljastui käsittämättömiä yksityiskohtia: Poliisi sakotti kaksi ihmistä operaation aikana, kyydissä ollut sukulaisnainenkin pakeni – mies napattiin lopulta yksityispihasta
-
16:54
Tulevaisuus vaakalaudalla? WRC:n viime vuoden mestaritalli kamppailee talousvaikeuksien kanssa – anoi FIA:lta lisäaikaa
-
16:51
Marja rakensi Pätkis-patukoista mökin, jonka kanssa meinaa itsehillintä pettää: ”En saisi valmiiksi, söisin tekovaiheessa pois”
-
16:45
Suosikkisovellus Vinen 35-vuotias perustaja menehtyi – löydettiin kuolleena asunnostaan syntymäpäivänään
-
Lataa lisää