Arto Nybergin kassi:
- Porter-olut - mustaherukoita - mustaa makkaraa - mustia torvisieniä
Markus Maulavirran ja Arto Nybergin menu:
Mustatorvisienikeitto
25 g kuivattuja mustia torvisieniä 1/2 Porter -olut 0,5 dl kuivaa valkoviiniä 2 dl kermaa juustoraastetta
Käristä liotetut sienet hienoksi hakatun sipulin kera. Lisää valkoviini ja Porter -olut sekä juustoraaste. Anna kiehahtaa hetki ja lisää kerma. Soseuta.
Mustamakkara ja mustaherukkahilloke
50 g mustaherukkaa 50 g sokeria
Kiehauta ylös ja tarjoa uunissa kuumennetun mustamakkaran kera.
Mustatorvisienikastike
25 g sieniä sipulia 1 prk smetanaa
Kiehauta liotetut sienet sipulin kera ja lisää smetana.
Uppomuna
Riko etikalla maustettuun kiehuvaan veteen yksi muna ja anna kypsyä 2 minuuttia. Käristä mustamakkara ja tarjoa uppomunan seuraksi.
Mustaherukkakiisseli
100 g mustaherukoita sokeria perunajauhoja
Kiehauta mustaherukat 1 desilitrassa vettä, mausta sokerilla ja suurusta perunajauholla sopivan sakeaksi.
Uusimmat
-
07:55
"Eihän tuossa ole mitään järkeä" – katso: Christian Heljanko venytti "jumalaiseen kauden torjuntaan"
-
07:40
Kuinka pitkään uimahallissa saa olla? Aikaraja voi tulla vastaan
-
07:27
Ruotsinkieliset yöpäivystykset uhattiin lopettaa – hallitus rokotti vain suomenkielisiä alueita
-
07:10
Kyllästynyt Venetsia alkoi kerätä turisteilta maksun – tästä on kyse
-
06:58
USA kasaa hurjaa MM-joukkuetta – ensimmäiset tähtinimet julki
-
06:57
Vallankumous muutti Portugalia pysyvästi 50 vuotta sitten – itsevaltainen hallinto kaatui vuorokaudessa
-
06:50
Theo, 24, piti aluksi itsensä kuvaamista tyhmänä Mun maailma -sarjaa varten – sitten hän tajusi yhden asian
-
06:38
Kallisarvoinen romahdus: Liverpool hävisi taas
-
06:33
Trumpin liittolaisia vastaan nostettu syytteitä vaalijuonittelusta
-
06:31
Nettideittailija, tämä ominaisuus kannattaa poistaa käytöstä iPhonessa
-
06:28
Vauva löysi äidin mielialalääkkeet ja joutui viikoksi hengityskoneeseen – valehtelu pahensi hengenvaaraa
-
06:24
Raju tulipalo Kokemäellä – koira kuoli, asukkaat sairaalaan
-
06:20
NHL-luotsi sai potkut
-
06:15
Lukiolaiset marssivat ulos oppitunneilta vastustaakseen hallituksen leikkauksia: "Tämä ei meille käy"
-
06:06
MTV seuraa tulospäivää: Metan tulos yli kaksinkertaistui
-
06:00
Lasten ja nuorten väkivaltarikoksissa hurja kasvu – uhreissa uusi huolestuttava piirre
-
05:55
Juhamatti Aaltonen jakoi kritiikkiä joukkuekaverin tökeröstä teosta – "Riski, en pääse pään sisään"
-
05:50
Pitäisikö rikosoikeudellisen vastuun ikärajaa laskea? Näin suomalaiset vastasivat USU-gallupissa
-
05:41
Boeing-kone jälleen pelottavassa vaaratilanteessa: Rengas irtosi kiitoradalla
-
05:25
Uutta tietoa Tukholman hyökkäyksestä – naamioituneet epäillyt karussa
-
Lataa lisää