Kaupoissa voidaan myydä jopa kaksi vuotta vanhaa lihaa. Aamulehti kertoo lihapaketista, joka päätyi ostajalle tämän vuoden tammikuussa.
Pakkausmerkintöjen mukaan liha oli peräisin Atrian Viron tehtaalta. Se oli pakastettu 5. maaliskuuta vuonna 2009. Viimeinen myyntipäivä oli 23. helmikuuta 2011.
Paketti päätyi ylöjärveläisen kokin Aki Äijälän haltuun, joka valitti lihasta heti kauppiaalle.
– Minä yleensä valmistan ruuan meillä. Mielestäni file näytti kelvottomalta. Vacum-pakkaus oli rikki, Äijälä kertoo Aamulehdessä.
Korvaus lihasta luvattiin heti. Äijälä halusi kuitenkin tietää, mitä paketissa oli. Hän lähetti lihan tutkittavaksi.
Terveystarkastajan mukaan liha oli yhä syötäväksi ja myytäväksi kelpaavaa.
Laboratoriotulosten mukaan lihassa ei ollut taudinaiheuttajista kertovia e-koleja eikä stafylokokkeja.Lihasta löytyi aerobisia pilaajabakteereita, mutta ei raja-arvoja ylittävää määrää. Aistinvaraisesti liha oli ulkonäöltään keskinkertaista ja pinta kuivahko.
Myöskään naudan fileen säilytysajasta ei ollut huomautettavaa, sillä sitä saa säilyttää pakasteessa kaksi vuotta.
(MTV3)
Lue lisää Aamulehdestä
Uusimmat
-
13:03
Syyttäjä: Mies murhasi 82-vuotiaan isänsä kotipihalle
-
13:01
Pääsiäisen viettoon lähtijä, tankkaa täällä – bensan hinta torstaina kahden euron molemmin puolin
-
12:57
Kuusankosken taksitaposta pitkä tuomio – 23-vuotias ryösti ja puukotti nuoren taksikuskin
-
12:54
Esapekka Lapilta hätkähdyttävä lausunto – suomalaistähti murskasi mielikuvat
-
12:53
MTV seuraa: Pääsiäisen menoliikenteen ruuhkaisimmat tunnit alkamassa – "Jonoutumiseen syytä varautua"
-
12:46
Iäkäs mies kateissa Järvenpäässä – soita hätänumeroon, jos näet hänet
-
12:32
Onko ruokakaupan mämmeissä eroja? Makutestissä löytyi makea voittaja
-
12:31
Ville Peltoselta melkoisia liikkeitä HIFK:n kokoonpanoon
-
12:30
Teollisuusliitto ilmoittaa uusista lakoista – katso lista lakkokohteista
-
12:30
Yellow Film & TV -tuotantoyhtiö pyytää anteeksi: "Emme ole yhtiönä pystyneet luomaan turvallista ja avointa ilmapiiriä aivan kaikille"
-
12:23
Aamulehti palauttanee Kuuselan juttuja verkkoon, kun sepitteet on selvitetty – osa voi jäädä pysyvästi poistetuksi
-
12:20
Puolustusvoimien komentajan lippu siirtyi Janne Jaakkolalle
-
12:13
Yle: Antti Törmäsen valmennusura on todennäköisesti ohi – "Kuin pesäpallomailasta takaraivoon"
-
11:58
Venäläiskanava väittää: 95 kateissa Moskovan iskun jäljiltä – näin Kreml reagoi
-
11:49
Elinikäistä kidutusorjaa etsinyt kapteeni kertoi pitäneensä vankeja lähes 20 vuotta – näin hän perustelee julmaa harrastustaan
-
11:44
Tällainen on presidentti Stubbin ensimmäinen valtiovierailu
-
11:35
Suurin vahinko aiheutettiin vasta sepittämiskohun jälkipyykissä – "Joskus kannattaisi olla kommentoimatta"
-
11:19
Imaami: Myyrmäen moskeija yritettiin polttaa viime yönä
-
11:15
Näyttelijä Rebel Wilson harrasti seksiä ensi kertaa 35-vuotiaana – tärkeä viesti nuorille
-
11:11
Kovat keinot käyttöön: Entisestä Hartwall Arenasta tehtiin nyt merkittävä päätös
-
Lataa lisää