Mainos

Aki Wahlman, s. 1964

Aki Wahlman on Vuoden Kokki 1996, takanaan myös arvostettu Bocuse d'Or edustus vuodelta 1997. Hän opettaa Turun Ammattikorkeakoulussa ja Ravintola Akatemiassa. Kotioloissa Aki on Fransin, Rosa-Marian ja Nina-vaimon hovikokki. Täyteläisen gastronomiaharrastuksen lisäksi Akin sydäntä lähellä ovat arkkitehtuuri ja moderni taide. Kesäisin hän narraa lohia Kustavin saaristomaisemissa. Hänen tulevaisuuden haaveena on perustaa oma yksityinen Food Academy.

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.