9.7.2004 Grillattua meritaimenta ja perunasalaattia
- n. 1,5 kg meritaimen tai lohi
- merisuolaa
- tilliä
- ruohosipulia
- öljyä
- Perunasalaatti:
- 1/2 kg pieniä varhaisperunoita
- 1 punasipuli
- ruohosipulia
- 2 tl dijon sinappia
- 1/2 dl öljyä
- 2 rkl valkoviinietikkaa
- suolaa
- mustapippurirouhetta
- Koristeluun:
- tilliä
Keitä perunat suolalla maustetussa vedessä. Anna perunoiden jäähtyä ja halkaise ne. Valmista kastike hienoksi leikatusta punasipulista, sinapista, öljystä ja etikasta. Mausta suolalla ja pippurirouheella. Marinoi perunoita kastikkeessa pari tuntia. Poista puhdistetusta kalasta pää ja pyrstö. Leikkaa kala neljäksi yhtä suureksi palaksi ja hiero niiden pintaan merisuolaa, tilliä ja ruohosipulia. Anna kalan maustua pari tuntia. Puhdista kalan pinta suolasta ja yrteistä ennen grillaamista. Grillaa kalapalat kypsiksi miedolla lämmöllä. Kypsennyksen loppuvaiheessa lämmitä perunasalaatti esim. foliossa grillillä ja lisää sekaan leikattua ruohosipulia. Koristele annos tillillä. Lisäkkeenä voit tarjota grillissä lämmitettyä öljyllä voideltua leipää.
Uusimmat
-
06:19
Kouluampuja on tappanut ainakin 19 lasta Texasissa
-
06:18
Yhdysvaltain Biden peräänkuuluttaa rohkeutta nousta vaikutusvaltaista aseteollisuutta vastaan – 18 lasta kuoli kouluampumisessa
-
06:12
"Ruoan hinnoissa siirrytään uudelle tasolle" – näistä syistä ruoka on nyt niin kallista
-
06:01
Kamera Leijonien kopissa juuri oikealla hetkellä: Tshekin NHL-supertähdelle naurettiin, Mikael Granlundkin veisteli – "Menitkö vanhanaikaiseen?"
-
06:00
Leijonat käsitteli sekavan tilanteen yhdellä lauseella – tämä lause se oli
-
05:49
Vainoaja iski silmänsä naapurin tyttöystävään – seuraaminen ja ahdistelu loppuivat vasta, kun pariskunta muutti pois koko kaupungista
-
05:46
Enemmistö ukrainalaisista näkee, että mitään alueita ei tulisi luovuttaa Venäjälle – MTV seuraa sotaa
-
05:27
Kiteen eläinpuisto sai Kuusamosta sisäsiittoisen karhunpennun – toimitusjohtaja vaikenee taustoista
-
05:05
Uutissuomalainen: Tuhansien opiskelijoiden YTHS-maksut ulosotossa
-
23:54
Jukka Jalonen paljasti Kari Jalosen maukkaat sanat pelin jälkeen – Leijonat-luotsilta tiukka murjaisu Tshekistä
-
23:50
Teksasilaisessa peruskoulussa ampuminen – ainakin 15 kuollut
-
23:39
Leijonien upeassa osumassa tiivistyi kiekkoromanttinen Tappara–Ilves-yhteistyö – Toni Rajala myhäili: "Oli kyllä hieno syöttö!"
-
23:12
Uskomaton lukema! Leijonien Jussi Olkinuoran taso tiivistyy käsittämättömän kovaan faktaan – "En lähde valehtelemaan"
-
23:12
Unkari kertoi julistavansa hätätilan Ukrainan sodan vuoksi
-
23:11
Jääkiekon MM-kisat 2022: Otteluohjelma, tulokset ja tv-lähetykset
-
22:53
Leijonat päätti lohkovaiheen hienolla tavalla – "Ei paljon tyytyväisempi voisi olla"
-
22:43
Leijonat teki MM-kisojen historiaa!
-
22:36
Suomi marssi komeasti lohkovoittoon – näin Tshekki ottelu eteni
-
22:33
Tässä Leijonien MM-puolivälierän vastustaja ja aikataulu – Suomelta häikäisevä näytös Tshekkiä vastaan!
-
22:33
Kommentti: Leijonien MM-kotikisamatkassa on yksi hämmästyttävä piirre – Tshekki-peli tarjosi vastustajille pelottavaa viestiä
-
Lataa lisää