4 broilerin koipipalaa
4 valkosipulin kynttä
tuoretta rosmariinia
suolaa ja pippuria
3-4 kotimaista omenaa
4 rkl hunajaa
4 rkl omenaviinietikkaa
1. Kuori valkosipulin kynnet ja leikkaa ne pituussuunnassa neljään osaan.
2. Leikkaa broilerinkoivet "polven" kohdalta kahdeksi palaksi. Poista broilereista nahka.
3. Pistele lihaan reikiä ja täytä reiät valkosipulilla.
4. Nosta liha öljyllä voideltuun uunivuokaan, mausta suolalla, pippurilla, tuoreella rosmariinilla ja hunajalla.
5. Lohko omenat ja poista siemenet. Asettele omenalohkot broileripalojen kanssa vuokaan ja kypsennä uunissa 250 asteessa noin puoli tuntia.
6. Tarkista, että broileri on kypsää. Ota omenalohkot ja irronnut liemi soseutettavaksi. Mausta omena-liemiseos viinietikalla, suolalla ja pippurilla ja soseuta. Tarjoa broilereita omenakastikkeella kuskusin kera.
Omenarahkaherkku
8 täysjyväkeksiä
4 kotimaista omenaa
1 rkl voita
1 dl hunajasiirappia
1 limetin mehu
1 prk rahkaa
1 dl kuohukermaa
1 tl vaniljasokeria
0,5 dl sokeria
1. Valmista siirappiomenat. Leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi. Kuullota omenia voissa pannulla hetki, kaada joukkoon siirappi ja limetin mehu.
2. Valmista kermarahka. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita vaahto rahkaan. Mausta seos vaniljasokerilla ja sokerilla.
3. Kokoa jälkiruoat laseihin kerroksittain juuri ennen tarjoilua. Murenna keksi paloiksi ja laita murennettuja keksinpaloja lasien pohjalle. Seuraavaksi kerros siirappiomenoita ja seuraavaksi kerros rahkaseosta. Toista kerrokset jätä päällimmäiseksi kerros rahkaa.
Uusimmat
-
16:09
"Olemme naapureita, ystäviä ja perhettä", lue Ruotsin kuningas Kaarle Kustaan tervehdyssanat Suomen presidenttiparille
-
16:08
Oppositio hiillostaa hallitusta ja erityisesti ministeri Juusoa juuri nyt sairaaloiden "alasajosta" – näin keskustelu etenee
-
16:01
Jukureissa loistanut puolustaja lähtee Olli Jokisen perässä Ruotsiin
-
15:57
Suora lähetys klo 16.20: Stubb ja Kristersson pitävät lehdistötilaisuuden – MTV seuraa
-
15:54
Nyt puhuu Leena Meri: "Tämäntyyppisen keskustelun herättäminen on huolestuttavaa"
-
15:45
Ratikkaliikenne käynnistyi uudelleen Helsingissä – MTV seuraa
-
15:45
Prinssi Louis 6 vuotta – hovi julkaisi prinsessa Catherinen nappaaman ennennäkemättömän otoksen
-
15:45
Kuluttaja-asiamies havaitsi puutteita Powerin markkinoinnissa – tämä tieto alennusmainoksesta pitää löytyä
-
15:44
Ratikoiden huolto ehti jo kesäteloille – ongelmat jatkuvat, kunnes jääsade loppuu
-
15:42
Kolme epäiltyä tuhopolttoa Keravalla – poliisi pyytää vihjeitä
-
15:38
Katso videokooste hullusta tiistaista: Näin takatalvi sai koko pääkaupunkiseudun sekaisin
-
15:30
Ministeri Meri hajotti rasismityöryhmän: Diarra ja Razmyar vaativat Orpolta selvitystä – "Ei ole suomalaista demokratiaa"
-
15:22
Kohutilanne El Clasicossa – raivostunut Barcelona-pomo väläyttää radikaalia ratkaisua
-
15:17
"Kevät tietää sotaa" – Armenian ja Azerbaidzhanin hieromat rauhanehdot tyrmistyttävät armenialaiskylän asukkaita
-
15:05
Juristiliitto ja Tuomariliitto jyrähtävät ministeri Leena Meren toiminnasta: Oikeuslaitoksen riippumattomuus uhattuna
-
15:03
Vakava lentoturma tallentui videolle – sotilashelikopterit törmäsivät toisiinsa kesken harjoituksen Malesiassa
-
14:42
Nämä loskaiset kuvat kertovat kaiken Helsingin huhtitalvesta – MTV todisti, että ratikka liikkuu sittenkin
-
14:38
Kurvinen STT:lle: Keskustan eduskuntaryhmä esittää epäluottamusta Juusolle
-
14:37
Venäjä on edennyt hitaasti kuukausia – riittääkö Ukrainan saama apu USA:sta kääntämään asetelmat?
-
14:37
Tiesitkö? Tappara-tähti Savinainen teki tällä upealla maalilla SM-liigahistoriaa
-
Lataa lisää