7.1.2004 Spaghetti Bolognese
400 g pastaa
400 g jauhelihaa
1 porkkana
1/2 palsternakka
1 sipuli
1/2 pieni juuriselleri
4 valkosipulinkynttä
50 g tomaattipyrettä
200 g tomaattimurskaa
3 dl vettä
1 dl oliiviöljyä
valkopippuria
suola
laakerinlehti
timjami
Raasta juurekset hienoksi raasteeksi ja hienonna sipulit. Ruskista jauheliha ja lisää pannulle sipulit, sitten juurekset ja tomaattipyre. Hauduta hetki. Lisää tomaatti murska, laakerinlehti ja muut mausteet sekä vesi ja anna hautua kypsäksi. Tarjoile keitetyn spagetin ja parmesanraasteen kanssa.
Resepti: Jyrki Sukula
Uusimmat
-
20:26
Maaria Nuoranteen uusi sketsihahmo Kreisi-Kati on tuttu näky Lohjan yökerhojen tanssilattioilla: "Baila baila, loca loca, tico tico!"
-
20:26
Tässä on SM-liigan kovin jätkä – hyppii lämäreiden eteen ilman alasuojia: "Ehkä se on sitten viimeinen kerta"
-
20:10
Kolmen "tasavallan presidentin" yhteinen illanvietto sai erikoisen käänteen: "Arvatkaa, mitä Jenni melkein on?"
-
20:05
Jarkko Tammisen imitaatioharjoitus koitui näyttelijöiden kohtaloksi – Pilvi Hämäläisen sutkautus sai muut hämilleen
-
19:54
Jussi Ahokas otti yllättävän viivästyksen rauhallisesti: "Joskus A-junioreissa pelattiin yhtä ottelua kolmessa hallissa"
-
19:51
Kadunvarresta löytyneet kuolleet koiranpennut herättivät huomiota Helsingissä – poliisi kävi noutamassa pois
-
19:31
Sebastien Ogier rysäytti lumipenkkaan päivän päätösetapilla – Kalle Rovanperä hurjassa sekuntitaistelussa
-
19:20
Seksiasiantuntija listasi kolme seksiasentoa, jotka tuottavat pettymyksen – kaikki eivät olleet yhtä mieltä: "Hyvin tyydyttävää hyvän kumppanin kanssa"
-
19:16
SM-liigan kriisijoukkueen ylivoima täysin jumissa: "Pääkopalle kovaa hommaa"
-
19:00
Antti Tuisku 37 vuotta! Erika Vikmanilta räväkkä kuvaonnittelu laulajalle: "Rietasta ja rakkaudentäyteistä syntymäpäivää""
-
18:52
Jokereiden pudotuspelivastustaja selvisi
-
18:48
Kirsi Piha vetäytyy Helsingin pormestaripelistä – ei edusta kokoomusta kuntavaaleissa
-
18:41
Nyt meni tilannehuoneessa senttipeliksi – Tappara menetti osuman ja tunteet kuumenivat
-
18:38
Jari Isometsä esittää huolen Iivo Niskasesta – Krista Pärmäkoskesta karu arvio: "Jotain niin dramaattista pitäisi tapahtua, etten edes tiedä mitä"
-
18:29
Norjalaiset häkeltyneitä Aleksandr Bolshunovista – Suomen päävalmentajakin hirvitteli: "Suosikki sippasi aivan totaalisesti"
-
18:26
HS: Vantaan tartunnanjäljityksessä viikon viive – tilanne "äärettömän kriittinen"
-
18:21
Suomalaishyppääjä kaatui ikävästi MM-kisoissa
-
18:14
WRC-tallipomo muistelee edesmennyttä Hannu Mikkolaa lämpimästi – "Todellinen herrasmies"
-
18:14
Yölinnun manageri järkyttyi Matti Silmun kuolemasta: "Todella raskas uutinen"
-
18:04
Keskellä pizzaa törröttävän härpäkkeen todellinen tarkoitus tulee monelle yllätyksenä – oletko sinäkin ihmetellyt tätä?
-
Lataa lisää