Mainos

30.7. Hodarit bratwurst-makkarasta ja coleslaw-salaattia

Hot dogit bratwurst-makkarasta

  • 4 sämpylää
  • 4 bratwurst-makkaraa
  • sinappia, ketsuppia, kuivattua sipulia ja majoneesia
  • coleslaw-salaattia

Leikkaa sämpylät halki ja kuumenna ne nopeasti grillissä. Grillaa bratwurstit. Laita makkarat sämpylöiden sisään ja lisää salaattia ja mausteita oman maun mukaan, esim. ketsuppia, sinappia, kuivattua sipulia ja majoneesia.

Coleslaw-salaatti

  • 200 g valkokaalia
  • 100 g punakaalia
  • 2 kpl porkkanaa
  • 1 vihreä omena
  • 1 paprika
  • mustapippuria myllystä
  • 1 tl chilijauhetta
  • suolaa maun mukaan
  • l dl majoneesia
  • 1 dl kermaviiliä
  • 1 dl hienonnettua persiljaa

Leikkaa kaalit, porkkanat, omena sekä paprika ohuen ohuiksi suikaleiksi. Sekoita majoneesi ja kermaviili keskenään ja lisää joukkoon mausteet ja persilja. Sekoita ainekset keskenään ja tarjoile hodarien kanssa.

Reseptit: Alex Nurmi

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.