26.4.2004 Pastavuoka ja porkkana-hedelmäraaste
Viimeinen silaus pastavuokaan
Pastavuoka (4 annosta)
- 8 dl keitettyä pennepastaa (n. 400 g kuivapastaa)
- 250 g kinkkua
- 1 dl mustia kivettömiä oliiveja
- 1 sipuli
- ½ kesäkurpitsa
- 4 tomaattia
- suolaa ja pippuria
- juustoraastetta(esim. emmental)
- 200 g sulatejuustoa
- 2-3 dl lihalientä
- suolaa ja pippuria
- muskottipähkinä
- öljyä
Keitä pasta kypsäksi suolalla maustetussa vedessä. Kuutioi kinkku, kesäkurpitsa ja tomaatit sekä hienonna sipuli. Kuumenna tilkka öljyä paistinpannulla ja kuullota siinä ensin sipulia ja lisää sitten kesäkurpitsa. Kuullota hetki ja lisää kinkkukuutiot, tomaatit sekä oliivit. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita vihannesseos pastan kanssa sekaisin ja kaada ainekset uunivuokaan. Kuumenna lihaliemi kattilassa ja sulata sulatejuusto liemeen. Tarkista maku ja mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla. Kaada seos uunivuokaan. Ripottele pinnalle juustoraaste. Kypsennä pastavuokaa 175 asteessa n. 35-40 minuuttia.
Porkkana-hedelmäraaste (4 annosta)
- 2 porkkanaa
- 1 pieni tölkki ananasta
- 1 appelsiini
- (suolaa ja pippuria)
Kuori porkkana ja raasta se. Kuori appelsiini ja irrottele lohkot toisistaan. Leikkaa ananas ja appelsiini paloiksi ja sekoita raasteen joukkoon. Kaada ananasmehua kastikkeeksi ja mausta halutessasi suolalla ja pippurilla.
Resepti: Samuli Wirgentius/ Ruokala
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
15:50
Uusi ajankohtaisohjelma starttaa: "Ihmiset ovat tiedonjanoisia"
-
15:48
Vain 15 pelaajaa käytettävissä – loukkaantumiset runtelevat Manchester Cityä
-
15:45
Nuoret kiusaavat, valvovat myöhään ja somettavat liikaa – mutta miten aikuiset muka tekevät nuorten paheet "oikein"?
-
15:43
HIFK:lta nuoret tähdet sivussa, kahden SM-liigajoukkueen päävalmentajat poissa – 17-vuotias lupaus debytoi Liigassa
-
15:37
Hyviä uutisia eläinmaailmasta: Tutkijat löysivät 157 uutta lajia!
-
15:35
Ruokapalveluilla voidaan ylläpitää vanhusten kotona asumista – Selvitys: Edullisempia kuin korjaava hoito
-
15:30
Kommentti Brexit-jännitysnäytelmästä: Konservatiivipuolueen johtajakiista huipentuu – Boris Johnson kävi parturissa!
-
15:23
Italialaislähde: Mick Schumacher lähellä sopimusta Ferrarin kanssa – myös Mersu tavoittelee
-
15:06
Sekaviestin finaalissa uitiin uudet maailman ja Suomen ennätykset – Suomi jäi kuitenkin jumboksi
-
15:04
Turkulainen Lotta, 22, osallistuu uutuusohjelma Myyrään: "Minun on pakko voittaa"
-
15:04
Viraalivideo ajalta ennen YouTubea: Ferrari-kuski kaahasi liikenteen seassa 320 km/h – VHS-nauhojen kaupittelu johti pidätykseen
-
15:02
Lapsella voi kohta olla neljä etunimeä ja kaksiosainen sukunimi – nimilain uudistus ottaa huomioon avoparit ja uusperheet
-
14:55
Jari Isometsän mukaan Petter Northug muokkasi maastohiihtoa enemmän kuin kukaan muu: "Yksi ylivoimainen ominaisuus"
-
14:54
9-vuotias Saana ei ollut uskoa - pääsee saattamaan Mestarien liigassa pelaajan kentälle
-
14:43
Kesällä menehtyneen Perttu Häkkisen valtava musiikkikokoelma myyntiin – tuotot lahjoitetaan perheelle
-
14:32
Kim Kardashian julkaisi suloisia kuvia perheestään – North varasti show'n
-
14:29
Nesteeltä jättimäinen 1,4 miljardin euron investointi Singaporeen
-
14:25
Helsingin sairaaloissa varkauksia: Syöpätautien klinikalta viety lääkkeitä ja puhelimia – poliisi kehottaa potilaita ja vieraita tarkkaavaisuuteen
-
14:21
Lapsiasiainvaltuutettu vastaa taksiajelukohuun – "Käytetään sujuvinta ja vähiten työntekijää kuormittavaa matkustustapaa"
-
14:14
Kolmannes briteistä ei usko, että Lappi on olemassa: "Se on joulupukin kuvitteellinen koti"
-
Lataa lisää