22.1.2002 Bataattisosekeitto
800 g (1-2 kpl) bataattia
2 sipulia
pala inkivääriä
1 rkl öljyä
1 l vettä
1 kasvis- tai kanaliemikuutio tai 2-3 rkl fondia
suolaa, mustapippuria
lisäksi:
chiliä tai chilikastiketta
fetajuustokuutioita tai kookosmaitoa
paahdettuja leipäkuutioita
persiljaa
> Katso tästä Ihanan aamun ruokaosuus, osa 1
1. Kuori bataatit ja sipulit ja lohko ne ne.
2. Kuullota sipulit ja raastettu inkivääri. Lisää bataatti ja kullota vielä hetki.
3. Lisää vesi ja liemikuutio tai fondi ja keitä noin 20 min. Bataatti kypsyy nopeasti.
4. Soseuta keitto, lisää tarvittaessa nestettä ja mausta se. Ripottele pinnalle vähän persiljaa. Lisää chili keittoon tai tuo esim. tabasco- tms pullo pöytään, jolloin halukkaat voitat tulistuutta keittonsa mieleisekseen.
5. Leikkaa paahtoleipä kuutioiksi ja paahda pannulla. Tarjoa keiton kanssa paahdettuja leipä- ja fetajuustokuutioita tai lusikallinen kookosmaitoa /lautanen. Jos et saa kaupasta bataateja, voit valmistaa keiton porkkanasta.
- Toim. Kati Nappa
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
10:29
Taas skandaali! Volkswagen myöntää myyneensä kuluttajille autoja, joita ei ole hyväksytty tieliikenteeseen
-
10:20
Vastapestyt pyykit haisivat tunkkaisilta – perheenäiti löysi kuvottavan syyn pesukoneesta: "Se sai minut melkein oksentamaan"
-
10:15
Tuore selvitys: Valitusaikojen lyhentäminen vaarantaa turvapaikanhakijoiden oikeusturvan
-
10:11
Salkkarit-juonipaljastukset julki! Flirttailu jatkuu – hahmo yrittää saada keimailevan käytöksen loppumaan
-
10:11
Yksi nyrkin isku oli liikaa – kajaanilaisyrittäjä kuoli tajuihinsa tulematta sairaalassa
-
10:10
Kahdeksan joukkuetta eteni 16 parhaan joukkoon Mestarien liigassa – Neymarin soolomaali tiistain huippuhetkien helmenä
-
10:07
Uskomaton tempaus 102-vuotiaalta: On nyt maailman vanhin laskuvarjohyppääjä – huima video näyttää pudotuksen
-
10:06
Tämä Strasbourgin pakenevasta ampujasta tiedetään – riskilistalle nimetyn 29-vuotiaan Cherifin asunto ratsattiin ennen tekoa
-
10:00
Suomeen tulee supertietokone, jolla on Pohjoismaiden kehittyneimmät "aivot" – ennustaa ilmastonmuutosta ja kehittää lääkkeitä
-
09:54
Ihmisnukke Amanda Ahola niittää mainetta Yhdysvalloissa – esiintyy suositussa plastiikkakirurgien ohjelmassa
-
09:47
Poliisi turvautuu poikkeukselliseen keinoon Helsingissä tapahtuneessa murhan yrityksessä – "Hänen kiinnisaamisensa on välttämätöntä"
-
09:43
Brexit umpikujassa: Mayn Euroopan-kiertue kalskahtaa epätoivoiselta – "Tuntuisi järkevältä lopettaa tämä hölmöily"
-
09:41
Mikko Rantasen superiltaa varjosti vain akrobaattinen kaimapoika – ”Täytyy antaa hänelle kunniaa”
-
09:37
Ensi viikolla tupruttaa lunta lähes koko maassa – valkoisen joulun mysteerinä tuulen suunnat
-
09:27
Joululahjavaras vohki tyttären paketin kotiovelta – äiti asetti seuraavalle nerokkaan ansan
-
09:23
Tämä torjunta vei Liverpoolin pudotuspeleihin Mestarien liigassa – Jürgen Klopp: ”Minulla ei ole sanoja kuvaamaan sitä”
-
09:05
Mediat: Thaimaalainen turisti joutui Strasbourgin ampujan uhriksi – oli saapunut maahan päivää ennen hyökkäystä
-
08:53
Tilasto paljastaa: Liverpoolin tehokkuus kotikentällä riippuu Mohamed Salahista
-
08:41
The Mighty Ducks -tähti jälleen vaikeuksissa – jäi kiinni myymälävarkaudesta
-
08:39
Mitä passeja! Mikael Granlund jakeli namupaloja Minnesotan murskavoitossa
-
Lataa lisää