21.5.2004 Grillattua kanaa ja yrttiryyditettyä perunaa sekä paprikaa
Grillattua kanaa
Grillatut broilerin rintaleikkeet (4 annosta)
- 4 broilerin luullista rintaleikettä
- 2 sitruunan mehu ja raastettu kuori
- 4 valkosipulin kynttä
- 1 dl hienonnettua persiljaa
- 1/2 dl oliiviöljyä
- 1 rkl raastettua inkivääriä
- suolaa
- valkopippuria
Sekoita hienonnettuun persiljaan hienonnetut valkosipulit, sitruunan mehu sekä raastettu kuori, oliiviöljy, inkivääri, suola ja pippuri. Hiero mausteseos rintaleikkeiden pintaan ja kääri jokainen yksitellen tiukkaan kelmuun. Anna marinoitua jääkaapissa yön yli. Paista kypsiksi pallogrillissä tai uunissa 210 asteessa noin 30 minuuttia. Lisää pintaan hieman suolaa ja anna vetäytyä hetki. Tarjoile.
Yrttiryyditettyä perunaa ja paprikaa (4 annosta)
- 10 perunaa
- 3 paprikaa
- 1 sipuli
- rosmariinia
- mustapippuria
- suolaa
- oliiviöljyä
- koristeeksi persiljaa
Pese perunat ja lohko kuorineen, ryöppää nopeasti (n. 4 min.) kiehuvassa vedessä. Leikkaa paprikat ja sipuli reiluiksi lohkoiksi. Kaada uunipellille tai laakeaan vuokaan oliiviöljyä, pyörittele perunat, sipuli ja paprikat öljyssä, mausta rosmariinilla, mustapippurilla ja suolalla. Paista uunissa ylälämmöllä 210°C n. 30 minuuttia välillä käännellen.
Resepti: Jyrki Sukula/ Ruokala
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
07:22
Elisasta tuli ensimmäinen Special Lucia: ”Kauneutta, vähän romantiikkaa, a vot!”
-
07:21
NHL:n yön suomalaiset: Mikko Rantanen järjettömässä iskussa – tehot 1+3 ja selvä johto pistepörssissä!
-
07:15
Erja Häkkinen julkaisi harvinaisen kuvan pojastaan Hugosta: "Tänään 18 vuotta!"
-
07:15
Max Verstappen selittää rajua Renault-kritiikkiään: "Minut on kasvatettu näin"
-
07:08
Tavarajuna ja kuorma-auto ovat kolaroineet Kemijärvellä – osallisena kolme ihmistä
-
07:06
Yleinen moka voi pilata rakenteen: Ethän voitele joulutorttuja kananmunalla ennen paistamista?
-
07:00
Facebookin pääkonttori evakuoitiin pommiuhan vuoksi
-
06:39
Uskotko sinäkin näihin? Ravitsemusterapeutti perkaa tavallisia ruokauskomuksia: "Välillä naureskelen sille, välillä näen punaista"
-
06:32
Naapurin koiran virtsa pihanurmella oli liikaa – raivostunut mies ampui koiran
-
06:23
Harry Kane tarmokkaana Tottenhamin urotyöstä Mestarien liigassa – "Antaa arvonnan tulla"
-
06:13
Kommentti: Suomen turvallisuuspolitiikan kerma sai puolen tunnin tylytyksen suomeksi – Venäjän suurlähettiläs latasi kaiken lännen syyksi ja synneiksi
-
06:12
Aleksandr Ovetshkin takoi hattutempun – Patrik Laine yhä ilman maalia joulukuussa
-
06:02
Uutissuomalainen: Lapsiasiavaltuutettu on ajellut taksilla kolmessa kuukaudessa noin 5 000 euron edestä
-
06:02
Kouluihin ilmainen välipala ja opettajat määrätään syömään oppilaiden kanssa? Ministeri haluaa taklata kouluruoasta nirsoilun: "Suunta on saatava muuttumaan"
-
06:01
Koulubussin kuljettaja sai sairaskohtauksen – 8- ja 9-vuotiaat pojat tulivat hätiin
-
06:01
Näkökulma: KHL:n voisi jakaa kahteen sarjaan – rikkaiden ja ryysyläisten välillä järkyttävä kuilu
-
05:57
Oulun epäiltyjen raiskausten uhriksi joutunutta lasta on kuultu jo useita kertoja: "Selvitämme, miksi tyttö on joutunut näin laajamittaisen rikoksen uhriksi"
-
05:55
NHL-seurat kiinnittivät katseet Leijona-hyökkääjään – "Se paikka on ihan tavoiteltavissa"
-
05:52
Joulukortit vielä tänään matkaan edullisemmin – jätä kirjelaatikkoon viimeistään kello 24
-
05:47
Jari Aarnion perässä jo viime vuosikymmenen lopussa ollutta ex-valtionsyyttäjää kuullaan poliisijohdon virkarikoskäräjillä
-
Lataa lisää