18.3.2004 Gulassi (4 annosta)
Gulassi
Gulassi
- 500 g naudan paistia
- 4-6 perunaa
- 1 iso sipuli
- 1 punainen paprika
- 1 dl hillosipuleita
- 2 valkosipulin kynttä
- 1 rkl paprika jauhetta
- 2 rkl tomaattipyreetä
- 1 tlk kuorittuja tomaatteja
- rypsiöljyä
- 5-6 dl lihalientä/ vettä
- hienonnettua persiljaa
- suolaa ja pippuria
- ranskankermaa tarjoiluun
Leikkaa paisti suikaleiksi ja kuori sekä paloittele perunat ja sipuli. Pilko myös paprika reiluiksi paloiksi ja valuta hillosipulit. Ruskista lihat ja kuullota sipulit sekä hienonnettu valkosipuli padassa. Lisää pataan paprikajauhe sekä tomaattipyree ja hauduta hetki. Lisää myös kuoritut tomaatit, paprika, hillosipulit sekä neste. Mausta kevyesti suolalla ja pippurilla. Hauduta 30-45 minuuttia, tarkista maku ja viimeistele persiljalla.
Resepti: Samuli Wirgentius/ Ruokala
Uusimmat
-
19:04
Amerikkalaistähti vieraili Helsingissä – erityisesti saunamakkara kirvoitti hersyvät naurut: "Onneksi se ei ollut mitään muuta"
-
19:03
Ruoan kallistuminen vaikuttaa rajusti pienituloisiin – tukien varassa elävä yksinhuoltajaäiti Ida kiertää tarjousten perässä 3–4 kauppaa: "Laadusta on tingittävä"
-
19:01
Bam Margera suoritti vuoden päihdekuntoutusohjelman Floridassa
-
18:58
Ukraina: Venäjä on käyttänyt suuren osan tarkkuusohjuksistaan – MTV seuraa sotaa Ukrainassa
-
18:54
Miksi apinarokko on noussut maailmanlaajuiseksi uutiseksi? Tarttumatapa kiinnitti huomion: "Pandemian jälkeen tällaiset asiat kiinnostavat paljon"
-
18:30
Suomalaisilla matkustajalaivoilla on huutava työvoimapula – kesäksikin vielä töitä tarjolla
-
18:29
Jatkuuko upea ja menestyksekäs ura vielä? Zlatan Ibrahimovic kävi polvileikkauksessa
-
18:29
Itäsuomalaiset ja kaupunkilaiset noudattavat ravitsemussuosituksia parhaiten – tällaisia eroja on eri alueiden välillä
-
18:12
Viiden jälkeen -ohjelman Lauri Kottonen testasi suorassa lähetyksessä, miltä kuukautiskivut tuntuvat: "Mä haluaisin oksentaa"
-
18:12
Lääkärintakkiin sonnustautunut Putin tapasi Ukrainan sodassa haavoittuneita sotilaita tiettävästi ensimmäistä kertaa: "Poika tulee olemaan ylpeä isästään"
-
18:09
Valtakunnansovittelijaksi viisi hakijaa – nykyinen sovittelija Vuokko Piekkala ei ole listalla
-
18:02
Vain yhdelle turvaistuimelle erinomainen arvosana – katso, miten innovatiivinen ominaisuus suojaa lasta kolarissa
-
17:55
Ainutlaatuisia harvinaisuuksia huutokaupattiin Helsingissä – tällaisella hinnalla myytiin Mannerheimin lautaset ja Sibeliuksen nuotit
-
17:54
Tässä on kuvaava esimerkki Leijonien häikäisevästä MM-kotikisataipaleesta – kapteeni Valtteri Filppula jakoi konkretiaa pukukopin sisältä
-
17:45
Markku Kanerva nimesi Huuhkajat Kansojen liiga -otteluihin – mukana yksi debytantti
-
17:37
Suomen mestari Tappara joutui kivikovaan seuraan – tässä ensi kauden CHL-lohkot
-
17:32
Poliisin rikospaikkakuvat: Tältä näytti lahtelaisen moottoripyöräkerhon tallilla, jossa ammuttiin mies
-
17:30
59-vuotias entinen Manchester United -pelaaja otti paidan pois pukukopissa – ex-joukkuekaverit ällistelivät näkemäänsä
-
17:30
Työntekijöiden joukkopaolle ei näy loppua – Prinssi Harryn ja Meghanin säätiön avustaja otti loparit
-
17:11
Tapparalle huippuvahvistus: Leijonien olympiavoittaja palaa SM-liigaan
-
Lataa lisää