17.2 Henri: Halloumi-kanaa ja maissikastiketta
Halloumi-kanaa
- 4 broilerinrintaleikettä
- 1 paketti halloumijuustoa
- suolaa
- mustapippuria
- rypsiöljyä paistamiseen
Leikkaa halloumista 8 ohutta siivua. Leikkaa broilerinrintoihin viillot sivulta keskelle päin, niin että niihin muodostuu tasku. Mausta suolalla ja pippurilla. Aseta 2 juustoviipaletta kuhunkin viiltoon ja paista leikkeisiin pannulla kaunis väri molemmin puolin. Kypsennä loppuun 180 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Tarjoile paahdettujen peruna- tai bataattilohkojen kera.
Maissikastike
- 1 pussi pakastemaissia (200 g)
- 1 sipuli
- 1 valkosipulinkynsi
- 2 dl kanalientä
- 2 dl kermaa
- 1 rkl hunajaa
- 1 sitruuna
- suolaa
- valkopippuria
- voita tai öljyä
Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipuli. Kuullota sipuleita miedolla lämmöllä kattilassa voissa tai öljyssä. Lisää maissi, kerma ja kanaliemi sekä hunaja. Anna poreilla noin 30minuuttia. Sekoita kastike tasaiseksi sauvasekoittimella. Mausta lopuksi sitruunamehulla, suolalla ja valkopippurilla.
Resepti: Henri Alén
Uusimmat
-
22:38
Biden yrittää kerätä ennätyspottia vaalikassaansa – liput gaalailtaan jopa 500 000 dollaria
-
22:25
TPS-käskijä kuittaili Rikard Grönborgille ja Antti Pennaselle – Tappara-taiturilta maukas paljastus: "Hienosti se kuunteli"
-
22:10
Tältä näyttää Anu Saagimin ja Ristomatti Ratian juuri 25 vuotta täyttänyt Robin-poika
-
21:48
Olli Jokinen ja katsoja sanaharkassa Oulussa – paljastaa nyt, mitä tilanteessa huudeltiin
-
21:41
HIFK-kultakypärä Jori Lehterä sai päätärskyn, otteluvalvoja ilmoitti napakan kannan – "Vähän helähti"
-
21:38
HIFK-sankari Niko Hovinen kiisti selostajan väitteen – kommentoi jättivoittoa: "Itse ollaan kuoppamme kaivettu"
-
21:29
THL:n Hanna Nohynek tuli raskaaksi 18-vuotiaana – vanhempien päättämä abortti muutti elämänsuunnan
-
21:26
Karhu juoksi kaupunkiin ja raateli ihmisiä Slovakiassa – nyt siitä on tulossa poliittinen pelinappula
-
21:18
Pyhiinvaeltajien bussi suistui rotkoon Etelä-Afrikassa – ainakin 45 kuollut
-
21:09
EU-vaalit kiinnostavat: Poikkeuksellisen paljon kansanedustajia ja kovia nimiä ehdolla
-
21:07
Kuningatar Camilla otti vastaan hellyttävän huomionosoituksen prinsessa Catherinelle: "Hän todella ilahtuu"
-
21:02
HIFK:lta tyly vierasryöstö Lahdessa, Jukurit torppasi Kärpät – Tapparalle ottelupallo TPS:ää vastaan
-
20:51
HIFK-tähti Jori Lehterä sai rajun päätärskyn Lahdessa – tämä tilanne meni tuomareilta kokonaan ohi
-
20:51
Paavi pesi ja suuteli naisvankien jalkoja
-
20:36
SM-liigan puolivälierä keskeytyi todella erikoisesta syystä
-
20:35
HIFK:n kausi jatkumassa – Joonas Rask napautti näyttävän pussukan
-
20:30
9-vuotias yritti huristella autolla kouluun Yhdysvalloissa – matka päättyi lyhyeen
-
20:26
TPS-hyökkääjältä täydellinen aivopieru – Tapparalle avautui satumainen tilaisuus
-
20:10
Mitä tapahtuu autolle, jos polttoaine pääsee loppumaan? – "Mahdollisuus on olemassa"
-
20:03
Kärppiä retuutetaan rajusti Oulussa
-
Lataa lisää