16.1.2002 Savusilakkaherkku ja synkän päivän virkistysjuoma
8 keitettyä perunaa
½ - 1 purjo
6 - 8 (n. 600g) savusilakkaa
3 - 4 munaa
3 dl maitoa (ruohosipulia tai tilliä)
½ - 1 tl suolaa valkopippuria
Pinnalle:
3 - 4 rkl kapriksia
> Katso tästä Ihanan aamun ruokaosuus, osa 1
1. Perkaa savusilakat. Huuhdo ja viipali purjo ohueksi. Kuori ja viipaloi perunat.
2. Sipaise vuoka öljyllä ja lado siihen peruna- ja purjoviipaleita, niiden päälle savusilakkapalat, tilli tai ruohosipuli ja purjoa ja päällimmäiseksi perunaviipaleita. Rouhaise väliin pippuria.
3. Sekoita munamaito ja lisää siihen suola. Kaada vuokaan.
4. Kypsennä 225 asteessa 25-30 minuuttia.
5. Tarjoa lisäksi suikaloitua etikkapunajuuriraasteella mehevöitettyä salaattia ja hyvää ruisleipää.
Kun ilma on synkkä, aina väsyttää ja makeanhimo yllättää, yritä tarkastellaa ruokavaliotasi ja liikkumistasi kriittisesti. Säännöllinen liikunta ja ulkoilu virkistää, varsinkin jos onnistut ulkoilemaan silloin kun päivänvaloa on eniten. Säännöllisyys on valttia myös ruokailussa. Monta pientä ateriaa pitää verensokerin tasaisena eikä makean himo pääse yllättämään. 3 pääateriaa ja muutama välipala pitävät nälän tunteen poissa koko päivän. Jos suklaa helpottta oloasi, siitä on paras nauttia hyvällä omalla tunnolla tai ei syödä ollenkaan. Painonhallinnassa runsas suklaansyönti vaan helposti tuottaa ongelmia ja huonoa omaatuntoa. Kokeile suklaan asemesta, hedelmiä, marjoja tai kasvisten rouskimista sekä hiilihydraattihimoon esim. ruileipää. Muutama appelsiini tai/ja muu sitrushedelmä pöydällä tuo auringon huoneeseen! Vihreät yrtit, versot , ruukkusalaatit jne piristävät myös kummasti mieltä- ne kun näyttävät kasvun ihmeen! Monipuolisesta ruuasta saat normaalisti kaiken tarvitsemasi. Tähän aikaan vuodesta monitivamiinipilleri voi olla joillekin tarpeen. Paras tapa hoitaa vitamiinitasapaino on kasvisten, hedelmien ja marjojen runsas nauttiminen. Ruis- tai muusta täysjyväleivästä saat kasvisten seuraksi runsaasti kivennäis-ja hivenaineista sekä vitamiineja.
Virkistäviä juomia saat yhdistämällä mehuun (valikoimathan ovat nykyään valtavat) jogurttia, jäätelöä, maitoa tai piimää sekä erilaisia hedelmiä tai maroja. Ruokaisimmaksi juomat tulevat, kun lisäät joukkoon leseitä, alkioita, siemeniä tai pähkinöitä.
Synkän päivän virkistysjuoma
(4:lle)
4 dl esim. Gefilus porkkanamehua
4 dl jogurttia tai jogurttijäätelöä
2 banaani
1 appelsiini
1- 2 kiiviä
(sitruunamelissaa tai minttua)
1. Kuori hedelmät ja paloittele ne sekä pujottele puisiin 10-15 cm:n mittaisiin puutikkuihin.
2. Vatkaa teho- tai sauvasekoittajalla kuohkeaksi banaani, jogurtti tai osa jogurttijäätelöstä ja banaani. Jos käytät jäätelöä, säästä osa palloiksi juoman pinnalle.
3. Jaa juoma korkeisiin laseihin.
4. Nosta tikut lasin reunoille. Virkistä vihreällä ja tarjoile kylmänä.
- Toim. Kati Nappa
Uusimmat
-
21:28
Valtteri Bottas alkaa jo nauraa karulle trendilleen: "Kuulin meteliä, joka ei kuulostanut hyvältä"
-
21:15
MTV seuraa: Kalle Rovanperä on tekemässä huimaa temppua – belgialaistähti esitteli puhelimelta uskomatonta takaiskuaan
-
21:09
Karmea töötti oli liikaa – entinen Lukko-tähti lähti kostoretkelle
-
20:50
Lewis Hamiltonin kommentit kertovat paljon – joko Mercedes ilmoittautuu takaisin F1-kärkitaistoon?
-
20:42
Tuore video näyttää, miten venäläissotilaat vievät ukrainalaismiehiä epäiltyyn teloitukseen, Saksasta panssariapua Ukrainaan kesällä – MTV seuraa sotaa
-
20:32
Kauhistuttava tilanne MM-kisoissa – luistin naamaan
-
20:19
Asiantuntijalta pysäyttävää tekstiä MM-rallissa kuohuttavien rengasrikkojen taustoista – "Koettakaa pärjätä"
-
20:18
Ukraina menetti Mariupolin, mutta tutkijan mukaan taistelu kaupungista oli maalle myös voitto
-
20:11
Tutkijat selvittivät, mikä miehissä viehättää naisia – yksi neuvo treffisovelluksiin pettyneille
-
20:00
Salkkarit-kurkistus julki! Mystiset tapahtumat saavat pelonvaltaan
-
19:48
Menikö tämä ohi? Tästä Leijonien upea maali lähti liikkeelle
-
19:43
Brittiveskari harmitteli Leijonien tuuria – "Ei ollut välttämättömästi 6–0"
-
19:41
Ruotsi julisti apinarokon yleisvaaralliseksi taudiksi – WHO järjestää tänään hätäkokouksen viruksen leviämisestä
-
19:40
Leijonien Harri Pesonen jatkoi Miro Heiskasella vitsailua – "Olisihan se itselläkin mukava surffailla!"
-
19:37
Asiantuntijat ihmettelivät NHL-puolustajaparin valintaa – näin Jukka Jalonen vastasi
-
19:25
13 maalia! Jääkiekon MM-kisoissa mieletön ilotulitus
-
19:16
Leijonien MM-kisadebytantille ylistystä C Moren studiotiimiltä – "Välillä jopa leikitteli"
-
19:13
Näin Miro Heiskanen kommentoi kevään MM-debyyttiään – ei voinut kieltää valtavaa kulttuurieroa
-
19:06
Norjassa puukotus lukion lähellä: Ainakin kolme haavoittunut, epäilty ja yksi uhreista olivat naimisissa
-
19:05
Valtteri Bottaksen karmea epäonni jatkuu – Mercedes leipoo taas uutta yllätysnousua
-
Lataa lisää