16.1.2002 Savusilakkaherkku ja synkän päivän virkistysjuoma
8 keitettyä perunaa
½ - 1 purjo
6 - 8 (n. 600g) savusilakkaa
3 - 4 munaa
3 dl maitoa (ruohosipulia tai tilliä)
½ - 1 tl suolaa valkopippuria
Pinnalle:
3 - 4 rkl kapriksia
> Katso tästä Ihanan aamun ruokaosuus, osa 1
1. Perkaa savusilakat. Huuhdo ja viipali purjo ohueksi. Kuori ja viipaloi perunat.
2. Sipaise vuoka öljyllä ja lado siihen peruna- ja purjoviipaleita, niiden päälle savusilakkapalat, tilli tai ruohosipuli ja purjoa ja päällimmäiseksi perunaviipaleita. Rouhaise väliin pippuria.
3. Sekoita munamaito ja lisää siihen suola. Kaada vuokaan.
4. Kypsennä 225 asteessa 25-30 minuuttia.
5. Tarjoa lisäksi suikaloitua etikkapunajuuriraasteella mehevöitettyä salaattia ja hyvää ruisleipää.
Kun ilma on synkkä, aina väsyttää ja makeanhimo yllättää, yritä tarkastellaa ruokavaliotasi ja liikkumistasi kriittisesti. Säännöllinen liikunta ja ulkoilu virkistää, varsinkin jos onnistut ulkoilemaan silloin kun päivänvaloa on eniten. Säännöllisyys on valttia myös ruokailussa. Monta pientä ateriaa pitää verensokerin tasaisena eikä makean himo pääse yllättämään. 3 pääateriaa ja muutama välipala pitävät nälän tunteen poissa koko päivän. Jos suklaa helpottta oloasi, siitä on paras nauttia hyvällä omalla tunnolla tai ei syödä ollenkaan. Painonhallinnassa runsas suklaansyönti vaan helposti tuottaa ongelmia ja huonoa omaatuntoa. Kokeile suklaan asemesta, hedelmiä, marjoja tai kasvisten rouskimista sekä hiilihydraattihimoon esim. ruileipää. Muutama appelsiini tai/ja muu sitrushedelmä pöydällä tuo auringon huoneeseen! Vihreät yrtit, versot , ruukkusalaatit jne piristävät myös kummasti mieltä- ne kun näyttävät kasvun ihmeen! Monipuolisesta ruuasta saat normaalisti kaiken tarvitsemasi. Tähän aikaan vuodesta monitivamiinipilleri voi olla joillekin tarpeen. Paras tapa hoitaa vitamiinitasapaino on kasvisten, hedelmien ja marjojen runsas nauttiminen. Ruis- tai muusta täysjyväleivästä saat kasvisten seuraksi runsaasti kivennäis-ja hivenaineista sekä vitamiineja.
Virkistäviä juomia saat yhdistämällä mehuun (valikoimathan ovat nykyään valtavat) jogurttia, jäätelöä, maitoa tai piimää sekä erilaisia hedelmiä tai maroja. Ruokaisimmaksi juomat tulevat, kun lisäät joukkoon leseitä, alkioita, siemeniä tai pähkinöitä.
Synkän päivän virkistysjuoma
(4:lle)
4 dl esim. Gefilus porkkanamehua
4 dl jogurttia tai jogurttijäätelöä
2 banaani
1 appelsiini
1- 2 kiiviä
(sitruunamelissaa tai minttua)
1. Kuori hedelmät ja paloittele ne sekä pujottele puisiin 10-15 cm:n mittaisiin puutikkuihin.
2. Vatkaa teho- tai sauvasekoittajalla kuohkeaksi banaani, jogurtti tai osa jogurttijäätelöstä ja banaani. Jos käytät jäätelöä, säästä osa palloiksi juoman pinnalle.
3. Jaa juoma korkeisiin laseihin.
4. Nosta tikut lasin reunoille. Virkistä vihreällä ja tarjoile kylmänä.
- Toim. Kati Nappa
Uusimmat
-
23:54
Jättiyllätys! Valioliigan kärkipään seura Leicester pihalle Eurooppa-liigasta – sama kohtalo Lukas Hradeckyn Leverkusenilla
-
23:41
Onko hallitus epäonnistunut koronaviestinnässään? Pääministeri Marin: ”Asiat eivät kuulosta tai näyttäydy yksinkertaisina”
-
22:34
Pääministeri Marin MTV:lle: Ulkonaliikkumiskieltoakaan ei voi sulkea pois, jos tilanne pahenee – "Kaikki kontaktit minimiin"
-
22:06
Britney Spears julkaisi videon muuttuneesta vartalostaan – kertoo uudesta elämäntavasta
-
22:00
Suomen mitalitoivoksi ryminällä noussut Ilkka Herola harkitsi vakavasti toista lajia – "Vaakakuppi oli aika vahvasti kallellaan"
-
21:53
Glen Kamaran Rangers jatkoon, Arsenal pelastautui viime hetkillä – norjalaisseura Molde kirjoitti historiaa
-
21:48
Myös Lapin rajoitukset kiristyvät keskellä kuuminta hiihtolomasesonkia – "Kuinka toimitaan mökkien kanssa, joissa on yli kuusi asukasta?"
-
21:40
Jokerit päätti KHL-runkosarjansa kolmeen peräkkäiseen kotivoittoon – pudotuspelien vastustaja kahdesta vaihtoehdosta
-
21:34
Restel päätti sulkea baarinsa jo nyt, työntekijät lomautetaan – toisille tilanne on helpotus: "Menen moikkaamaan vanhempia 1,5 vuoden tauon jälkeen"
-
21:27
Suomen joukkueet yhdistelmäkilpailuun julki
-
21:25
Ulkomailla asuvat läheiset huolestuivat savonlinnalaisesta ystävästään – Belgian poliisin vinkki pelasti lopulta naisen hengen
-
21:06
Tulenpuhaltajan esitys sai karmean käänteen Intiassa – esiintyjän kasvot syttyivät tuleen kesken näytöksen
-
21:03
No siitä! Arsenalille harmaita hiuksia – Benficalta jäätävä osuma: "Täydellinen vapaapotku"
-
21:01
Viron koronaluvut uuteen ennätykseen – kirjeenvaihtaja kertoo välinpitämättömyydestä: Moni käyttää likaista maskia tai jättää sen kokonaan pois
-
21:01
Laura Malmivaaran käsi murtui juuri ennen suoraa TTK-lähetystä: "En olisi mitenkään halunnut lopettaa"
-
20:59
Teemu Sunisen iso toive odottaa vielä toteutumistaan – tallipomo lupasi tilanteeseen muutoksen
-
20:31
Lääkeyhtiöiden toimitusjohtajat selittävät koronarokotteiden tuotantovaikeuksia – monivaiheisuus ja tiukka aikataulu nousivat perustelujen kärkeen
-
20:25
Johanna Matintalon MM-pettymyksen taustalla täydellinen asetelma: "Tuntuu siksi ehkä vielä pahemmalta"
-
20:22
"Iltavirkuilla ongelmaa kuin ongelmaa enemmän kuin aamuvirkuilla" – näin selvität oman rytmisi
-
20:20
"Kammottava virhe!" Ex-HJK Alfredo Morelos heti esillä Eurooppa-liigan illassa
-
Lataa lisää