10.9.2002 Syksyinen salaatti Palacen tapaan
Vieraana keittiömestari Sami Rekola Palace Gourmet -ravintolasta
Syksyinen salaatti Palacen tapaan eli salaatti balsmicolla mehustetuista torvisienistä ja pekaanipähkinöistä
lehtisalaattia, vuonankaalia ja mitsumi-salaattia
2 dl tuoreita mustia torvi- tai muita sieniä
2 rkl pekaanipähkinöitä
2 ohutta viipaletta pekonia
2 rkl balsamiviinietikkaa
2 kpl keitettyä mustajuurta
1 rkl rypsiöljyä
suolaa, valkopippuria
1. Huuhdo ja valuta salaatinlehdet.
2. Paista suikaloitu pekoni rapeaksi kuumalla pannulla. Lisää torvisienet ja pähkinät.
3. Sekoita ja lisää etikka sekä öljy. Anna etikan haihtua kuumalta pannulta.
4. Kaada pannun sisältö revittyjen salaattien ja paloiteltujen mustajuurien joukkoon. Sekoita ja mausta. Tarjoa heti.
- Toim. Kati Nappa
Uusimmat
-
13:09
Video: Satelliittikuvat paljastavat tuhot Ukrainan ydinvoimalan ympärillä
-
13:02
Cristiano Ronaldon lounasrutiineista kaiken kertova paljastus – BBC: Manchester United haluaa eroon supertähdestään
-
12:56
Ässiltä upea ele: Jari Levonen tuomitsee vielä yhden ottelun
-
12:51
Skandaalista EM-kisojen sykähdyttävimmäksi hetkeksi – hallitseva mestari sai oikeusmurhan jälkeen unohtumattoman uusintajuoksun
-
12:49
Koiranomistajan arkea! Mossen "karvaiset terveiset" Saija-emännälleen naurattavat: "Revettiin totaalisesti"
-
12:42
Yleisurheilun EM-kisat 2022: München – ohjelma, aikataulut, karsintarajat ja suomalaiset
-
12:40
Koronapandemian hoito ei ollut ruusuilla tanssimista: THL:n "unohdettujen lista" on surullista luettavaa
-
12:35
Puukotettu kirjailija Salman Rushdie on tajuissaan ja puhuu selkeästi
-
12:22
Satelliittikuvat näyttävät tuhot Ukrainan ydinvoimalan ympärillä – MTV seuraa sotaa
-
12:17
Marin: Yksi vaihtoehto on ruuhkauttaa venäläisten viisumien saanti – "Voidaan estää käytännössä uusien viisumien myöntö ainakin suurelta osin"
-
12:13
Ilmarisen murheellinen alkuvuosi: Sijoitustuotot neljä miljardia pakkasella
-
12:04
Kuusiniemi loistovedolla 110 metrin aitojen EM-välieriin – Elmo Lakan vauhti kadoksissa
-
11:59
Petteri Sihvonen: Nuorten Leijonien syvä pelivalmius petti Kanadaa vastaan – somehuutelijat väärillä jäljillä
-
11:47
Tyrnävän turman yksivuotias uhri jäi auton alle omakotitalon edustalla – autoa ajaneella sisaruksella oli ajo-oikeus
-
11:25
Haavisto venäläisten viisumirajoituksista: Rajoittava malli olisi helpoin – opiskelijat ja sukulaisvierailut etusijalle
-
11:25
Kaivohuoneen joukkotappelu oikeudessa: Osaa tekijöistä ei saatu selville, yksi nuorukainen kuoli vammoihinsa – MTV seuraa oikeudenkäyntiä
-
11:18
Mitä maailmalla on tapahtunut? Tässä kiinnostavimmat uutiset minuutissa
-
11:15
"Olen ollut itse siivoamassa täällä" – Hassan Maikal toteutti unelmansa noustessaan Flow-festivaalin lavalle
-
10:59
Suomalainen NHL-huippulupaus sai kuulla olevansa menossa KHL:ään – tyrmää venäläistiedon MTV Urheilulle
-
10:59
Poliisi muistuttaa metsästäjiä perusasioista tragedioiden välttämiseksi – "Painaa mieltä lopun ikää"
-
Lataa lisää